Những thực phẩm ăn vào là hạnh phúc bạn có tin không?

Những thực phẩm chứa đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ làm tăng endorphins (loại hooc-môn khiến con người trở nên vui vẻ). Dưới đây là 5 loại thực phẩm sẽ giúp bạn vui vẻ cả ngày:

Ớt

Không chỉ khí hậu vùng Đông Nam Á khiến cho người dân nơi đây cảm thấy hạnh phúc, mà còn do khả năng ăn ớt cay đáng kinh ngạc của họ.

Khi cơ thể phản ứng với vị ớt đem cảm giác cay tới các tế bào thần kinh, nó giải phóng opioid hoặc endorphins tự nhiên, cho bạn cảm giác sảng khoái.

Hơn thế, ớt cũng giết chết các mầm bệnh Hãy thử ăn cay, bạn sẽ trở nên hạnh phúc hơn và ấm áp hơn trong mùa đông. Bạn có thể cho thêm một chút ớt vào salad hoặc vào nước sốt nóng hổi của món thịt hầm.

Trái bơ

Trong thành phần của quả bơ có chứa choline chất này giúp làm tăng nồng độ serotonin hoạt bát. Đồng thời loại quả này cũng chứa rất nhiều vitamin E đem lại cho bạn một làn da mịn màng.

Đây là một thực phẩm “siêu hạnh phúc”. Nghiền bơ với một chút nước cốt chanh hạt tiêu đen ớt, bạn đã có khẩu phần ăn chứa gấp đôi lượng endorphin vui vẻ.

Socola

Có một lý do hầu hết trẻ em và người lớn đều nghiện socola Socola càng nguyên chất và tối màu càng chứa nhiều theobromine, có tác dụng như một loại chất kích thích mạnh.

Cacao cũng có khả năng giải phóng năng lượng song lại chậm hơn rất nhiều so với việc đơn giản chỉ cần ăn một thanh socola. Bạn có thể ăn socola đen ít đường hoặc thêm một chút cacao vào trong đồ uống chất endorphin và hàm lượng chất chống oxy hóa trong cacao sẽ giúp bạn hạnh phúc cả ngày.

Thực phẩm có màu xanh

Cải xoăn rau chân vịt rau xanh và cải bắp đều có một điểm chung - chứa nhiều chất endorphin - chất thúc đẩy hooc-môn hạnh phúc. Chúng chứa đầy đủ vitamin B6, có thể giúp chống lại các hooc-môn cortisol - chất được sản sinh ra khi con người lo lắng.

Nếu bạn không khoái các món luộc, hãy thử trộn một ít rau cải xoăn và rau chân vịt vào những loại thực phẩm như nước cam gừng và dâu tây Loại thức ăn này sẽ giúp tăng endorphin giúp bạn khỏe mạnh cả ngày.

Quả óc chó

Quả óc chó giàu hàm lượng selenium do đó góp phần tăng nồng độ serotonin (một loại endorphin tăng cảm giác vui vẻ). Quả óc chó là loại thực phẩm bạn nên sử dụng khi muốn tìm kiếm cảm giác hạnh phúc. Tuy nhiên, giống như bơ, trong loại quả này chứa nhiều chất béo, do vậy, chỉ cần hai hoặc ba hạt sẽ cung cấp đủ năng lượng bạn cần.

Hãy thử trộn quả óc chó với chút tinh dầu muối và đường để làm bơ óc chó, phết lên bánh mỳ nướng, bạn sẽ có cả ngày hạnh phúc.