Vì sao nên ăn cá hồi để thông minh? Trong cá hồi có những dưỡng chất gì?

Thành phần dinh dưỡng của cá hồi

Cá hồi cung cấp cho bạn 415 lượng calo 46 gam protein không chứa cacbon hydrat và 23 gam chất béo cá hồi cũng rất giàu lượng axit béo omega 3 cần thiết cũng như các loại axit béo EPA và DHA.

Cá hồi rất giàu protein giúp xây dựng cơ bắp, xương và các mô da trên cơ thể (nhất là khi cơ thể có vết thương cần được lành lại).

Có nhiệm vụ đẩy mạnh quá trình trao đổi các chất như protein carbon-hydrat và các chất béo rất hiệu quả, nhằm chuyển tải năng lượng từ thức ăn đến cơ thể vitamin nhóm B cũng giúp phát triển các tế bào thần kinh DNA và các tế bào máu.

Có tác dụng hỗ trợ các chất chống oxy hóa trong cơ thể và thúc đẩy hệ miễn dịch Đặc biệt selen bảo vệ tế bào khỏi các tác động xấu từ môi trường, giúp ngăn ngừa bệnh tim và ung thư

Ăn cá hồi giúp tăng sức khỏe não bộ

Đây là một trong những loại cá giàu dinh dưỡng nhất bạn có thế thêm vào chế độ ăn của mình cá hồi cung cấp chất kẽm sắt, vitamon B3 vitamin B12 và vitamin B6, một loạt các chất dinh dưỡng cần thiết cho trí não của bạn.

Cá hồi có chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho bộ não mỗi ngày. Dù bạn thêm cá hồi vào chế độ ăn của mình như thế nào nó cũng sẽ cung cấp cho trí não tất cả những chất dinh dưỡng có lợi.

Cá hồi rất tốt cho chế độ ăn kiêng

Cá hồi cũng phù hợp với mọi chế độ ăn. Nó không chứa cacbon hydrat, rất phù hợp với chế độ ăn kiêng Do chế độ ăn thấp carbohydrate có thể giúp đốt cháy chất béo. Cá tuyết, cá bơn và cá hồi là tất cả các lựa chọn cá tốt.