4 loại rau tốt nhất cho phụ nữ mới sinh vừa an toàn vừa dinh dưỡng

Sau đây là 4 loại rau sản phụ nên ưu tiên sử dụng:  

Rau ngót  

Rau ngót giúp tăng cường sản xuất và khơi thông dòng sữa cho mẹ, chữa vết loét hạ sốt và sót nhau máu bẩn sau khi sinh.  

Bên cạnh đó, lá rau ngót còn có giá trị dinh dưỡng tốt, chẳng hạn như protein canxi chất béo, phốt pho, sắt vitamin A, B, và C. Lá rau ngót cũng chứa một số hợp chất béo rau ngót có thể giúp bà mẹ tăng lượng sữa, điều này là do bắt nguồn từ những tác động nội tiết của các hợp chất hoá học sterols có tính chất estrogen Rau ngót cũng chứa chất ephedrin rất tốt cho những người bị cúm.

Đu đủ xanh  

Đu đủ chứa nhiều prtein, chất béo, các loại vitamin A B, C, D, E... Nấu cháo cùng móng giò và đu đủ xanh là một trong những cách giúp lợi sữa, thông sữa rất hiệu quả cho các bà mẹ đã được lưu truyền và sử dụng rộng rãi. Mặt khác món ăn này cũng giúp trị chứng ít sữa hoặc sữa quá loãng.   

Nếu không nấu đu đủ cùng chân giò thì có thể thay thế chân giò bằng cá chép hoặc cá quả cũng có hiệu quả tăng cường sữa.  

Rau đay   

Theo Đông y, rau đay có vị cay, tính lạnh, không độc, có công dụng giải nhiệt, nhuận tràng, tiêu đàm, cảm nắng,...   Rau đay là thực phẩm tốt cho phụ nữ mới sinh vì không những ngon, mà còn có tác dụng giúp lợi sữa phụ nữ sau khi sinh ít sữa có thể sử dụng bài thuốc sau: Tuần đầu tiên sau sinh mỗi ngày ăn từ 150-200g rau đay nấu canh vào các bữa ăn chính. Các tuần sau mỗi tuần ăn 2 lần, mỗi lần ăn từ 200-250g rau đay sữa ra đều và rất tốt.  

Rau mồng tơi  

Với những sản phụ ít sữa thì rau mồng tơi là lựa chọn lý tưởng. Ngoài ra, trong rau mồng tơi có chứa vitamin A, B3, chất saponin chất nhầy và chất sắt rất tốt cho thai phụ… món ăn nấu từ mùng tơi với gà ác đậu đen ninh nhừ ăn nóng sẽ giúp sản phụ nhiều sữa, mau hồi phục sức khỏe lại có làn da hồng hào tóc đen mượt và giảm chứng táo bón sau sinh.