Khoáng chất là gì? Khoáng chất trong cơ thể và vai trò của khoáng chất

1. Khoáng chất là gì?

Là những chất tạo nên lớp vỏ Trái đất. Chúng thường rất cứng và mỗi loại lại có một công thức hóa học riêng, giúp ta phân biệt được chúng với những chất khác.

Trên thế giới có khoảng 3000 khoáng chất khác nhau và được chia thành nhiều họ: mica fenspat thạch anh và canxi

Trừ thủy ngân ra thì tất cả đều là chất rắn và có khả năng nóng chảy ở nhiệt cao.

Khoáng chất rất đa dạng

2. Trong cơ thể, khoáng chất là gì?

Khoáng chất trong cơ thể là những chất cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể, những chất này có thể do cơ thể tự tổng hợp được, hoặc không tổng hợp được và phải bổ sung qua đường thức ăn.

Các khoáng chất quan trọng trong cơ thể, bao gồm: sắt canxi photpho magie mangan iot, coban natri lưu huỳnh, crom…

Khoáng chất có trong thực vật

3. Vai trò của khoáng chất

Đối với cơ thể

- Giúp ích cho quá trình tăng trưởng và vững chắc của xương;

- Đóng vai trò là chất xúc tác cho hoạt động của các enzim;

- Điều hòa hệ tim mạch, tuần hoàn máu, tiêu hóa;

- Góp mặt trong các phản ứng hóa học quan trọng của cơ thể;

- Là thành phần tạo nên chất đạm chất béo trong cơ thể.;

- Giữ thăng bằng các thể dịch lỏng trong cơ thể;

- Phòng ngừa bướu cổ

Đặc biệt với các mẹ bầu khoáng chất còn là nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển của trẻ nhỏ,

Khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể

Hậu quả của việc thiếu khoáng chất 

- Khoáng chất cần thiết cho quá trình phát triển của cơ thể. Song thừa cũng dẫn đến các hậu quả nghiêm trọng:

- Suy giảm hệ miễn dịch dễ bị cảm, cúm, nhiễm trùng;

- Nguy cơ cao huyết áp;

- Giòn xương, xương yếu còi xương teo xương;

- Đau nhức bắp thịt xương khớp;

- Rối loạn tiêu hóa như táo bón buồn nôn, ợ chua;

- Gây thiếu máu choáng đầu, ngất xỉu;

- Mắc bệnh trầm cảm lo âu