Một số món cháo thanh nhiệt bổ dưỡng cho ngày hè nắng nóng
6 người tuyệt đối không nên ăn quả vải, đừng bon miệng mà hại thân
Thực phẩm cực hại nếu cố tình ăn vào buổi tối, nhiều người mắc phải mà không biết
Cháo cà rốt: 100g củ cà rốt tươi, 12 củ năng, 50g gạo ngon, một ít muối. Cách chế biến: cà rốt và củ năng gọt vỏ, cắt thành hình hạt lựu, rồi ngâm trong nước sạch. Gạo vo sạch. Cho một lượng nước vừa đủ vào nồi bằng đất, đặt nồi lên bếp nấu với lửa to, đến khi sôi cho gạo vào trước, sau đó cho tiếp cà rốt, củ năng vào, cho nhỏ lửa vừa nấu tiếp chừng 30 phút nữa, nêm muối, lại nấu tiếp 15 phút nữa là dùng được. Củ năng tính mát, có công hiệu thanh nhiệt, trợ tiêu hóa bổ sung dinh dưỡng Món cháo này có công dụng giải độc, tiêu viêm dưỡng âm, thanh nhiệt...
Cháo đậu xanh, phổ tai: 50g đậu xanh đã bóc vỏ, 50g phổ tai (rong biển) Cách chế biến: Phổ tai rửa sạch, ngâm cho nở ra, thái nhuyễn đậu xanh ngâm trong nước ấm, gạo vo sạch. Cho nước vừa đủ vào nồi bằng đất, đặt lên bếp nấu đến khi sôi, cho gạo, đậu xanh vào, nấu tiếp đến khi nở hết, thì cho tiếp phổ tai vào, nêm muối, rồi hạ lửa nhỏ nấu tiếp 10 phút nữa là dùng được. Món cháo này có công dụng thanh nhiệt giải độc, giải khát lợi tiểu...
Cháo kim ngân hoa: 150g gạo ngon, 20g kim ngân hoa 50g đậu đỏ Cách chế biến: Vo sạch gạo, kim ngân hoa ngâm với nước ấm đậu đỏ ngâm với nước nóng đun sôi. Cho nước vừa đủ vào chiếc nồi đất, nấu sôi thì cho gạo, đậu đỏ vào trước, rồi hạ lửa nhỏ nấu đến khi gạo nở, thì cho tiếp kim ngân hoa vào, nêm muối và nấu 15 phút nữa. Món cháo này có công dụng thanh nhiệt giải độc, tiêu viêm sát trùng tăng cường sức miễn dịch trị cảm mạo
Cháo dưa hấu: Dưa hấu 1.000g, cát cánh 25g đường phèn 100g, gạo tẻ 100g. Cách chế biến: dưa hấu bỏ hạt, thái vụn; cát cánh thái miếng nhỏ như hạt gạo; gạo tẻ vo sạch ngâm nước cho trương lên. Tất cả cho vào nồi, đổ nước vừa đủ rồi ninh nhừ thành cháo. Mỗi ngày ăn một vài bát. Công dụng: Thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu và làm hết khát.
Cháo mướp: Mướp quả 250g, gọt vỏ, cắt miếng. Gạo 100g, cho ít nước nấu thành cháo; vì mướp ra nước; khi gạo nhừ cho mướp vào nấu đều là được. Loại cháo này thơm, nhuận tràng dễ ăn, giải khát, bổ sung nước cho cơ thể, thanh nhiệt giải độc, tiêu đờm
Cháo đậu đỏ: bạch linh tán bột 20g, đậu đỏ 50g ý dĩ 20g. Cách chế biến: Đậu đỏ rửa sạch, ngâm nước nửa ngày rồi đem ninh với ý dĩ cho nhừ, tiếp đó cho bột bạch linh vào đun thêm một lúc là được. Khi ăn thêm một chút đường trắng, mỗi ngày ăn vài lần, mỗi lần 1 bát. Công dụng: Kiện tỳ trừ thấp, thanh nhiệt giải độc; rất thích hợp cho những người bị bệnh gan mật rối loạn tiêu hóa viêm đại tràng mạn tính biếng ăn trong mùa hè.
- Ai ngờ 5 loại rau thơm rẻ bèo lại là "thần dược"... (Thứ Ba, 08:36:03 11/05/2021)
- Món ăn bài thuốc giúp quý ông tăng khoái cảm (Thứ năm, 20:09:06 06/05/2021)
- Món ăn thuốc giúp trị lãnh cảm (Thứ sáu, 12:35:04 02/04/2021)
- Hàm lợn xào ớt, ăn giòn tan, nhai sần sật (Thứ sáu, 17:08:05 26/03/2021)
- Các món quen thuộc không nên ăn vào buổi sáng (Thứ năm, 08:06:07 25/03/2021)
- Những bộ phận của gà nhiều người thích ăn nhưng cực kỳ... (Thứ sáu, 12:37:00 19/03/2021)
- Thường xuyên ăn 2 món này vào bữa sáng còn hại hơn nhịn ăn... (Thứ bảy, 07:56:03 20/02/2021)
- Vì sao thịt gà ăn cùng lá chanh? Câu trả lời của chuyên gia... (Thứ Ba, 08:39:00 09/02/2021)
- Chuyên gia chỉ cách giúp hấp thụ sắt nhiều nhất: Uống nước... (Thứ sáu, 16:57:04 22/01/2021)
- Những người không nên ăn bánh mì và lưu ý khi ăn thực phẩm... (Thứ năm, 13:05:08 07/01/2021)
-
Đồ Chơi Pop it bóp bóp Bấm Nút Bóp Bóng - Pop It
Thứ tư, 20:15:04 15/02/2023
-
Đồ chơi bộ hộp sét 6 món ô tô máy bay chạy cót xịn xò
Thứ Hai, 18:18:07 13/02/2023
-
Máy gắp thú bông cho bé cỡ lớn BBT GLOBAL
Chủ nhật, 15:54:01 12/02/2023