Vị thuốc từ cá diếc, các bạn tham khảo về công dụng của nó nhé!

Giới thiệu một số món ăn có cá diếc chữa bệnh hiệu quả

Giới thiệu một số bài thuốc chữa bệnh có sử dụng cá diếc

Cá diếc là thực phẩm giàu dinh dưỡng được mọi người ưa thích. Không chỉ chế biến được nhiều món ngon, hấp dẫn, nó còn là vị thuốc Đông y trị nhiều bệnh.

Theo Đông y, cá diếc vị ngọt, tính bình, kiện tỳ, bổ vị điều khí, trừ thấp cá diếc giúp ăn ngon miệng, ấm bụng, phòng chống lạnh bụng, không tiêu tiêu chảy lợi tiểu, tiêu thũng cầm máu Đầu cá diếc nấu canh bổ khí chữa lòi dom bệnh trĩ sa tử cung Vảy cá diếc nấu cao chữa bạch đới băng huyết chảy máu tử cung do u bướu...

Sau đây là một số món ăn thuốc từ cá diếc:

Ích khí thăng đề - chữa trĩ, sa tử cung do khí hư: cá diếc 1 con 200g hoàng kỳ 15-20g, chỉ xác sao 9g. Nấu hoàng kỳ, chỉ xác trong 30 phút, rồi cho cá diếc đã làm sạch vào nấu tiếp cho chín. Có thể nêm gừng, gia vị.

Trị phụ nữ băng huyết: cá diếc 1 con 250g bỏ ruột nhét 10g quy, 3g huyết kiệt, 3g nhũ hương Nướng tồn tính, tán bột. Mỗi lần uống 3g với rượu vang, ngày 2 lần.

Sản phụ ít sữa: cá diếc 1 con 150g làm sạch, móng giò chân trước con lợn 1 cái. Hầm ăn. Ngày 1 thang. Ăn liền 2-3 thang. Cũng có thể nấu canh, hoặc cháo, hoặc hầm nhừ. Thêm thông thảo 6-9g càng tốt.

Chữa thiểu năng sinh dục: cá diếc 2 con (mỗi con khoảng 300g) nuôi 1 ngày cho nhả hết bùn, đánh vảy, vây, bỏ nội tạng và màng đen trong bụng. Tôm 300g, thịt lợn băm 100g trứng 2 lòng đỏ, 1 lòng trắng rượu vang đánh đều thành nhân tôm nõn, đảo mỡ hành gừng cho thơm rồi cho nước lạnh, cá diếc, rượu vang đun sôi 5 phút. Sau đó đổ tôm nõn trứng vào nồi. Có thể thêm mộc nhĩ nấm hương, đun cho đến khi tôm nổi lên. Nêm gia vị.

Viêm tuyến vú: cá diếc nấu với bồ công anh tươi thành canh để ăn. Giã lá bồ công anh đắp lên chỗ viêm

Ngoài ra, cá diếc còn là thực phẩm tốt cho người bệnh ung thư (hạn chế độc hại của hóa trị, xạ trị):

Ung thư dương vật: cá diếc 250- 300g làm sạch, mổ bụng, bỏ phủ tạng, nhét vào 9g hoài sơn 9g hạnh nhân, ninh nhừ, ăn cả nước và cái.

Ung thư dạ dày thời kỳ đầu: cá diếc 1 con 250g nấm rơm tươi 60g gừng tươi 20g, xì dầu, hồ tiêu dầu lạc tinh bột muối. Cá ướp tinh bột, xì dầu, hồ tiêu. Rán vàng cá với dầu lạc cho gừng, nấm nước đun sôi rồi nêm gia vị vừa ăn.

Ung thư kết tràng, trực tràng: gạo vo sạch 100g nấu cháo cùng cá diếc 250g. Làm sạch vảy, ruột, bỏ đầu, tiết lợn 200g, bột hồ tiêu trắng và gia vị vừa đủ. Ăn ngày 1 lần.

Hoặc: cá diếc 1 con 250g nấm hương 30g rau thơm, xì dầu, muối. Rán cá vàng, cho nước, nấm hương nấu sôi kỹ rồi rau thơm gia vị, ăn ngày 1 lần.