Bật mí 10 lợi ích của ngô ngọt không phải ai cũng biết

Ngô ngọt giúp tăng cường hệ thống miễn dịch

Ngô ngọt chứa khá nhiều vitamin C và protein. Nếu như vitamin C có trong ngô ngọt giúp tăng sức mạnh miễn dịch, ngăn ngừa nguy cơ cảm lạnh và cúm trong mùa đông; thì chất protein trong thành phần của ngô ngọt sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể. Nhờ đó, ăn ngô ngọt mỗi sáng là thói quen tốt, không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn tăng cường hệ miễn dịch.

Sáng mắt

Tăng cường thị lực là một trong những lợi ích của ngô ngọt được nhiều người biết tới. Nhờ giàu hàm lượng chất chống oxy hóa nên thường xuyên ăn ngô ngọt giúp cho mắt bạn sáng hơn. Zeaxanthin được tìm thấy trong ngô ngọt có công dụng bảo vệ mắt khỏi thoái hóa điểm vàng. Bên cạnh đó, ngô ngọt rất giàu beta carotene và folate nên có khả năng ngăn chặn các bệnh về mắt liên quan.

Tăng cường trí nhớ

Một trong những cách tăng cường trí nhớ hiệu quả và an toàn là tăng cường ngô ngọt vào thực đơn hàng ngày. Ngô ngọt rất giàu Thiamin, Vitamin B1, giúp cải thiện sức mạnh bộ nhớ và ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến bộ nhớ cực tốt. Đồng thời ngô ngọt cũng có tác dụng giảm các vấn đề về bệnh Alzheimer.

Ngăn ngừa bệnh tim

Chất folate trong ngô còn được biết đến với tên gọi khác là vitamin B9. Chất này có tác dụng giảm acid amin có trong các mạch máu của cơ thể, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Bởi việc tăng mức độ axít amin gây ra vấn đề trong các mạch mà sau đó có thể gây ra vấn đề về tim. 

Ngăn ngừa ung thư phổi

Theo chứng minh trong các nghiên cứu gần đây, ngô ngọt có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của các khối u, đặc biệt là ung thư phổi. Hóa chất beta cryptoxanthin có trong ngô ngọt khi được hấp thụ bởi cơ thể chuyển hóa thành vitamin A. Vì vậy chính điều này sẽ giúp ngăn chặn sự phát triển của ung thư phổi. Nó cũng giúp ngăn ngừa các hình thức khác của bệnh ung thư. Do vậy bạn có thể bổ sung thêm ngô ngọt vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.

Tốt cho xương khớp

Ngô rất giàu mangan, kẽm, đồng và nhiều khoáng chất quý khác. Nhờ đó, thường xuyên ăn ngô ngọt giúp chắc xương, giảm đau do viêm khớp ở phụ nữ. Ngoài ra, magnesium trong ngô cũng giúp ngăn ngừa sự co thắt cơ bắp.

Giảm tình trạng thiếu máu

Hàm lượng sắt cao trong ngô ngọt giúp tăng mức độ hemoglobin bình thường của cơ thể và ngăn chặn các vấn đề của bệnh thiếu máu  Thực tế việc tiêu thụ bỏng ngô có thể làm tăng hemoglobin lên đến 50% trong thời gian một tháng. Bên cạnh đó, các Axit folic trong ngô ngọt cũng ngăn ngừa bệnh thiếu máu hiệu quả.

Giảm mức độ cholesterol

Ngô ngọt giúp làm giảm mức độ cholesterol cao trong cơ thể từ đó giảm nguy cơ bệnh tim. Nhờ đó, sử dụng dầu ngô trong nấu ăn hàng ngày cũng có hiệu quả để duy trì mức cholesterol bình thường của cơ thể. 

Lợi ích của ngô ngọt với phụ nữ mang thai

Thay vì uống thuốc bổ sung folate phụ nữ mang thai được khuyến khích ăn nhiều ngô ngọt. Chất folate trong ngô ngọt sẽ giúp ngăn chặn nguy cơ sảy thai và khuyết tật thai nhi Đồng thời thường xuyên ăn ngô ngọt cũng đảm bảo cơ thể thai nhi tổng hợp các tế bào mới hiệu quả, phát triển khỏe mạnh.

Kiểm soát lượng đường trong máu

Ngô ngọt được xếp vào nhóm thực phẩm có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Đây là một trong những lợi ích của ngô ngọt mà không phải ai cũng biết. Thực tế, ngô ngọt chứa nhiều vitamin và chất xơ giúp làm chậm quá trình chuyển hóa thức ăn thành đường từ đó kiểm soát tốt lượng đường trong máu, phòng bệnh tiểu đường hiệu quả.