Thai phụ ăn gì để tốt cả mẹ lẫn con không phải ai cũng biết

Phụ nữ mang thai có thể thưởng thức nhiều món ăn truyền thống dịp Tết nhưng cần ăn trong giới hạn cho phép và biết cách cân đối giữa các nhóm chất. Bánh chưng chỉ nên dung có chừng mực để tránh đầy hơi khó tiêu

Những món ngon lưu ý khi ăn

Bánh chưng: Đây là món khoái khẩu của nhiều người vào dịp Tết nhưng lại chứa hàm lượng dinh dưỡng khá cao do được làm từ gạo nếp và nhân thịt mỡ, vì vậy mẹ bầu ăn bánh chưng cũng chỉ nên có chừng mực để tránh tình trạng đầy hơi khó tiêu Ngoài ra, bánh chưng không thích hợp cho nhóm thai phụ béo phì cao huyết áp

Dưa hành (củ kiệu, dưa chua…): Nếu mẹ nào bị viêm loét dạ dày hoặc mắc các chứng bệnh về rối loạn tiêu hóa khi mang thai thì không nên thử các món muối chua. Bản chất của các món dưa hành là chứa nhiều chất chua, khiến dạ dày tiết dịch vị nhiều hơn và làm bệnh tiến triển nặng hơn.

Các loại hạt: Nên ăn các loại hạt dưa, hạt bí hạt hướng dương vì các loại hạt này giàu a-xít béo thiết yếu vitamin chất đạm và khoáng. Tuy nhiên, chú ý mua loại có uy tín, tránh hạt có tẩm hóa chất tạo màu Nên dùng tay tách, không nên đưa vào miệng cắn.

Thực phẩm nên tránh

Thức ăn xông khói, nướng: thực phẩm loại này phải dùng gỗ, than làm chất đốt để chế biến. Nhiên liệu đốt lên sẽ phát tán ra một loại chất độc có thể làm ô nhiễm các thức ăn được xông nướng, và gây ra ung thư Vì vậy, mẹ bầu và đang cho con bú không nên ăn quá nhiều những loại thực phẩm xông khói, nướng.

Thực phẩm chế biến sẵn và các món chiên, rán: Đây là loại đồ ăn nhiều dầu mỡ có thể sẽ làm gia tăng chứng ốm nghén nôn ói của mẹ bầu và ảnh hưởng đến nguồn sữa mẹ đang cho bé bú nên bạn cần hạn chế.

Đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng

Dù bạn đang mang thai ở tháng thứ mấy cũng cần kiểm soát được hàm lượng calo bạn nạp vào cơ thể hàng ngày, nhất là vào dịp Tết. Đừng nên ăn uống quá nhiều bất kỳ loại thực phẩm đồ uống nào mà hãy ăn vừa đủ, điều độ và nhớ đừng quên rau xanh, trái cây tươi giàu vitamin trong thực đơn ngày Tết.