Giảm cân nhờ thay đổi thói quen ăn uống có thể bạn chưa biết

Ăn đĩa nhỏ. Đây là cách đánh lừa thị giác bạn có thể làm được. Bằng cách sử dụng bát, đĩa nhỏ hơn, lợi ích trước tiên là sẽ cho ít thức ăn vào đĩa, bát của mình hơn.

Uống 500 ml nước trước bữa ăn, nhất là bữa sáng, khoảng 30 phút sẽ giúp bạn giảm cân nặng cơ thể. 

Không xem TV khi ăn. Khi bị che lấp âm thanh nhai đồ ăn của mình (như khi vừa ăn vừa xem tivi chẳng hạn), bạn sẽ át đi một trong những cảm giác này và điều đó có thể khiến bạn ăn nhiều hơn so với bình thường.

Ăn chậm nhai kỹ. Nghiên cứu tại Đại học Iowa State (Mỹ) cho thấy, khi nhai nhiều hơn 50%, những người tham gia thường ăn thức ăn ít hơn khoảng 10%, hoặc giảm 70 calo hấp thu.

Không chỉ vậy, việc ăn chậm còn có rất nhiều lợi ích không ngờ khác. 

Nhai kẹo cao su không đường. Đối với nhiều người muốn giảm cân việc nhai kẹo cao su giúp họ cảm thấy khuây khỏa và quên đi cảm giác thèm ăn Tuy nhiên sẽ có hại nếu lạm dụng

Tránh xa đồ ăn vặt. Bạn có thể tham khảo 1 số mẹo nhỏ để thực hiện điều này

Ăn nhạt. Theo Ths Vũ Thị Tuyết Mai, Bộ Y tế, người béo phì nên ăn nhạt, không ăn quá 1 muỗng cà phê muối mỗi ngày. Lượng muối này bao gồm cả lượng muối được nêm trong thức ăn và nước chấm.

Tuy nhiên, ăn quá nhạt cũng không hề tốt cho sức khỏe

Bỏ thói quen ăn muộn, ăn đêm. Hãy thực hiện ngay từ hôm nay để hạn chế tối đa tác hại của nó. Tuy nhiên, nếu công việc buộc phải làm đêm, bạn có thể ‘phạm quy’ với những thực phẩm lành mạnh như cà rốt việt quất

Cắt giảm thực phẩm giàu chất béo, đường. Bởi chỉ cần một ngụm nhỏ nước ngọt có ga thôi cũng đủ làm vòng 2 của bạn tăng lên vài cm đấy. 

Ngoài ra bạn có thể giảm tinh bột bởi lẽ nghiên cứu cho thấy hầu như không có mấy khác biệt giữa ăn kiêng giảm chất béo và giảm tinh bột.

Tuy nhiên, hãy chú ý, chỉ ‘giảm’ chứ không ‘cắt’. Phải cực kỳ thận trọng khi nhịn cơm giảm béo

Tóm lại, nên và không nên ăn gì?

Các thức ăn nên dùng:

- Gạo tẻ, các loại khoai, các loại đậu đỗ.
- Các loại thịt ít mỡ, tôm, cua, cá.
- Giò nạc sữa chua sữa đậu nành sữa tách bơ.
- rau quả các loại.
- dầu thực vật
- Muối < 6g/ngày.

Thức ăn không nên dùng:

Mỡ, thịt nhiều mỡ, bơ, nước dùng thịt.
Óc thận tim gan lòng (vì rất nhiều cholesterol).
Đường, mật, các loại bánh kẹo ngọt, mứt, sô-cô-la nước ngọt
Rượu bia cà phê, chè đặc.
Thức ăn nấu mặn, các món ăn có nhiều muối.