Phản biện: Những đồ ăn tưởng rất béo hóa ra lại tốt cho sức khỏe

Nếu ăn đúng cách, pizza, kem hay cappuccino sẽ không còn là món gây tăng cân nữa.

1. Pizza

Có hai cách chế biến pizza: một là không có lợi cho sức khỏe (với rất nhiều thịt, phô-mai và bơ), hai là tốt cho sức khỏe với nhiều rau

Trung bình, một miếng pizza bao gồm 285 calo Cùng với một chút salad, một ít hoa quả bạn đã có bữa trưa đầy đủ dinh dưỡng Đặc biệt, thực đơn trên còn cung cấp khoảng 20% lượng canxi protein cần thiết cho cả ngày.

Tuy nhiên, pizza vẫn là lựa chọn nhiều chất béo, bạn hạn chế chỉ nên ăn 1 lần/tuần và nên dùng với rau xanh

Dù chứa nhiều chất béo, song, Pizza là một món đồ ăn tốt cho sức khỏe 

2. Kem

Bạn lo lắng về lượng calo giữa các món mình ăn mỗi ngày? Vậy hãy so sánh giữa kem và sữa chua để lạnh.

Sự khác nhau không quá cách biệt, chủ yếu dựa trên lượng chất béo va đường. Kem béo hơn, tuy nhiên sữa chua lại nhiều đường hơn.

Vậy bạn nên ăn kem như thế nào? Nên giảm một nửa số lượng như mong muốn và không cho thêm những 'phụ kiện' siêu ngọt đi kèm. Ngoài ra, bạn để ý chọn thương hiệu kem làm từ càng ít nguyên liệu càng tốt.

3. Khoai tây

Khoai tây thường bị hiểu lầm xếp đồng hạng với những thực phẩm trắng khác như các loại ngũ cốc Trên thực tế khoai tây giàu dinh dưỡng cần thiết như vitamin C (cung cấp 70% lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày) kali và magie giúp ổn định huyết áp giảm chứng đầy bụng và hỗ trợ hoạt động cơ bắp.

Điều đáng nói là bạn nên chọn cách chế biến nướng khoai tây hơn là chiên để giảm tối đa lượng dầu mỡ, chất béo.

Khoai tây rất giàu chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể 

4. Sô-cô-la

Có vô vàn lý do để bạn chọn sô-cô-la, vì giàu chất flavanoids, chất chống ô-xy hóa bảo vệ tế bào khỏi bị hủy hoại, thúc đẩy hệ miễn dịch Hơn nữa, có nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, sô-cô-la còn giúp hạ chỉ số cơ thể, hạn chế việc tăng cân do ăn những món có lượng calo cao. Bạn lưu ý chọn loại sô-cô-la có lượng cacao ít nhất là 65% để mang lại lợi ích lớn nhất cho sức khỏe

5. Cappuccino

Cappuccino thường bị gắn mác là đồ uống gây tăng cân vì chứa nhiều calo và đường. Tuy nhiên, nếu dùng đúng cách, đó là lựa chọn tốt cho sức khỏe.

Cụ thể, phần bọt ở trên nên cắt giảm lượng sữa, nếu không chỉ 340 g cappuccino đã chứa tới 110 calo.