Ăn hạt óc chó, đẩy lùi bệnh tật có phải sự thật hay không

Dưới đây là những lợi ích nhờ bổ sung hạt óc chó vào chế độ ăn

Tốt cho sức khỏe não bộ

Hạt óc chó giàu acid béo omega 3 rất tốt cho sức khỏe não bộ, chống stress và trầm cảm Bạn hãy dùng hạt óc chó làm món ăn vặt

Điều chỉnh giấc ngủ

Hạt óc chó là một trong những loại hạt tốt nhất giúp điều chỉnh giấc ngủ hạt óc chó chứa melatonin, một hormone giúp bạn ngủ ngon. Ăn 2-3 hạt óc chó trước khi đi ngủ hoặc vào buổi chiều sẽ giúp bạn dễ dàng chìm vào giấc ngủ

Tốt cho tim

Hạt óc chó giàu omega-3 và chứa các acid béo không bão hòa đơn. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn hạt óc chó giúp phòng ngừa các vấn đề liên quan tới tim Bạn nên ăn 2-3 quả óc chó mỗi ngày.

Tăng cường sức khỏe xương

Hạt óc chó cũng rất tốt cho xương. Các acid béo cần thiết (EFAs) trong hạt óc chó hỗ trợ hấp thu calci, nhờ vậy giúp xương khỏe mạnh.

Hỗ trợ chuyển hóa

Ăn hạt óc chó giúp hỗ trợ thúc đẩy chuyển hóa. Hạt óc chó chứa EFAs và các khoáng chất như mangan đồng kali calci, sắt, magiê, kẽm và selen giúp tăng cường chuyển hóa

Giảm nguy cơ ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, tuyến tụy

Các nghiên cứu của khoa sinh hóa và vi sinh tại Trường Đại học Y Marshall ở Tây Virginia ăn khoảng 6 - 16 hạt óc chó/ngày để được cung cấp chất axit béo omega-3, chống oxy hóa và phytosterols, nhờ đó mà có thể giảm nguy cơ mắc ung thư vú và làm chậm sự tăng trưởng khối u

Theo họ beta- sitosterol (một phytosterol) kết hợp với Gama-tocopherol (vitamin E) ảnh hưởng tới sự tăng trưởng tế bào ung thư Nhiều nghiên cứu cũng đã chứng minh rằng tiêu thụ thường xuyên quả óc chó có thể ngăn chặn và làm chậm tiến triển bệnh ung thư tuyến tiền liệt tuyến tụy