Chỉ ra 4 loại thực phẩm ít béo bạn không nên ăn khi đang ăn kiêng

Đừng nghĩ rằng một thực phẩm với "không chất béo" được ghi trên nhãn của nó sẽ tốt hơn cho bạn hoặc sẽ giúp bạn giảm cân Một nghiên cứu mới đây ở Anh cho thấy 10% các loại thực phẩm ăn kiêng có chứa lượng calo tương tự hoặc nhiều hơn các thực phẩm bình thường và 40% trong số chúng đều được thêm đường.

Thêm vào đó, nghiên cứu cho thấy một nhãn dinh dưỡng ít chất béo" thường hấp dẫn tất cả người tiêu dùng, đặc biệt là những người thừa cân ăn quá nhiều nên rất nhiều công ty thực phẩm đã lạm dụng điều này.

Dưới đây là 4 loại thực phẩm ít béo mà bạn không nên ăn:

Thịt xông khói Thổ Nhĩ Kỳ

Thịt xông khói Thổ Nhĩ Kỳ có chất béo và calo thấp hơn so với thịt xông khói thông thường nhưng điều đó là không đáng kể. Thịt xông khói gà tây là một thương hiệu phổ biến có chứa 35 calo và 3 gam chất béo trong mỗi khẩu phần, trong khi thịt lợn xông khói, loại nạc nhất của thịt lợn cũng chứa tới 60 calo và 3,5 gam chất béo. Cả hai đều được chế biến thành các sản phẩm thịt có nhiều chất natri và nitrit mà có liên quan đến vấn đề về tim

Các tùy chọn khác: Nếu bạn thích ăn thịt xông khói thì hãy thêm nó vào khẩu phần ăn kiêng của bạn nhưng hãy chỉ sử dụng nó với lượng ít như một vật trang trí món ăn

Bánh nướng ít chất béo

Mặt hàng bánh nướng xốp và bánh ngọt ít chất béo không hề tốt hơn loại đầy đủ chất béo. Một gói bánh ít chất béo Blueberry Muffin từ một thương hiệu nổi tiếng chứa 280 calo, ít calo hơn so với Muffin thường (370 calo). Tuy nhiên, Muffin ít chất béo lại chứa nhiều đường (36 gram trong gói ít chất béo so với 29 gram trong cói thường), và nó cũng chứa fructose corn syrup.

Các tùy chọn khác: Nếu bạn yêu thích bánh nướng, hãy thưởng thức vào các dịp lễ hoặc tự làm loại bánh ít chất béo tại nhà để đảm bảo ít đường và ít béo.

Khoai tây chiên ít béo

Hãy nhìn vào các nhãn trên khoai tây chiên ít chất béo: 140 calo một gói. Các gói khoai chiên bình thường có 160 calo (và ít natri). Trên thực tế, một nghiên cứu của Cornell cho thấy rằng chúng ta sẽ ăn nhiều hơn 25%  khi thực phẩm được dán nhãn "ít chất béo" so với những thực phẩm không có nhãn. Các đồ ăn nhẹ ít chất béo khác thường là bánh quy (tinh bột với rất nhiều muối), và bánh gạo, mà chủ yếu chúng chứa nhiều carbs

Các tùy chọn khác: Hãy ăn đậu xanh rang hoặc ngũ cốc rang, được đóng gói với các loại hạt giàu protein hoặc cải xoăn cung cấp cho bạn một lượng lớn các vitamin A vitamin C chất chống oxy hóa

Sữa chua không béo

Sữa chua không béo thường chứa màu nhân tạo, chất thêm hương vị, chất ổn định. Chúng cũng được thêm nhiều đường để làm cho nó ngon miệng và hấp dẫn hơn. Chính vì vậy các thực phẩm ít béo" thường không tốt như bạn nghĩ.