Bật mí 4 bước tự chế bài thuốc chữa gan nhiễm mỡ từ quả bưởi non bỏ đi

Gan nhiễm mỡ là tình trạng lượng mỡ tích tụ trong tế bào gan vượt mức bình thường. Và bưởi non chính là bài thuốc quý có công dụng chữa gan nhiễm mỡ vô cùng hiệu quả mà nhiều người tin dùng.

Gan nhiễm mỡ là bệnh gì?

Gan nhiễm mỡ là hiện tượng lượng mỡ có trong gan vượt quá mức bình thường. Thông thường, lượng mỡ trong gan chỉ chiếm 3 - 5% trọng lượng gan. Khi lượng mỡ trong gan tích tụ quá nhiều, vượt quá 5%, tức là gan đã bị nhiễm mỡ. 

Ở hầu hết các trường hợp gan nhiễm mỡ chỉ là triệu chứng do sự tích tụ mỡ quá nhiều tại gan Tuy nhiên, đây lại là căn bệnh nguy hiểm bởi gan nhiễm mỡ có thể kết hợp với các bệnh rối loạn chuyển hóa như tiểu đường béo phì tăng huyết áp rối loạn lipid máu,....gây nên những biến chứng khó lường. Khi gan bị nhiễm mỡ làm ảnh hưởng đến chức năng của gan, gây chán ăn trướng bụng, dần dần xơ hoá tế bào gan còn gọi là xơ gan cổ trướng

Một nghiên cứu cho thấy, có khoảng 10 - 15% số bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ có thể tiến triển thành xơ gan và tử vong  

Đa phần người bị gan nhiễm mỡ thường không có triệu chứng cụ thể, do đó thường khó phát hiện bệnh gan nhiễm mỡ thường chỉ được phát hiện một cách tình cờ khi người bệnh khám sức khỏe định kỳ và tiến hành các xét nghiệm về gan, sau đó nhận thấy những bất thường ở chức năng, kích thước của gan hoặc ở các chỉ số aminotransferase máu hoặc alkaline phophatase. 

Kết quả sinh thiết gan cho thấy có 3 loại gan nhiễm mỡ đó là:

- Gan thoái hóa mỡ đơn thuần: gan bị thâm nhiễm bởi chất mỡ, không có dấu hiệu của viêm gan

- viêm gan thoái hóa mỡ do rượu: gan bị thâm nhiễm bởi chất mỡ, kèm theo tình trạng viêm gan, mô gan có thể bị sẹo hoặc sơ và tiền sử uống rượu bia nhiều.

- viêm gan thoái hóa mỡ không do rượu: an bị thâm nhiễm bởi chất mỡ, kèm theo tình trạng viêm gan, mô gan có thể bị sẹo hoặc sơ, không có tiền sử uống rượu (hoặc uống rất ít, không đáng kể).

Việc tầm soát gan nhiễm mỡ phụ thuộc vào nguyên nhân gây bệnh. Có nhiều nguyên nhân gây bệnh gan nhiễm mỡ như: dư thừa quá nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là chất béo và đường; uống nhiều bia rượu; do lười vận động; tinh thần suy nhược căng thẳng; do uống thuốc hoặc do di truyền trong gia đình (trong gia đình có người có tiền sử bị béo phì),....

Chữa gan nhiễm mỡ bằng trái bưởi non

Gan nhiễm mỡ có thể chữa khỏi nếu được phát hiện sớm và điều trị kịp thời để phục hồi chức năng gan. Ngoài sử dụng thuốc Tây y, việc chữa gan nhiễm mỡ theo các bài thuốc thiên nhiên cũng có công dụng khá hiệu quả. 

Bưởi non được biết đến là vị thuốc tốt chữa gan nhiễm mỡ Theo nghiên cứu, trong vỏ của quả bưởi có chứa 2,5-3,2% flavonoid neohesperidin, poncirun, isosakuranetin… Flavonoid là polyphenon có tác dụng bảo vệ tế bào gan, nhuận gan, lợi mật, nâng cao tính bền của thành mạch, chống xơ vữa động mạch có tác dụng chữa gan nhiễm mỡ….

Dưới đây xin được giới thiệu các bước chế biến bưởi non thành bài thuốc chữa gan nhiễm mỡ để các bạn tham khảo:

Bước 1: Chọn bưởi non là những quả có vỏ xanh, nhỏ, vị đắng, múi bưởi còn khô rồi thái thành lát mỏng, đem phơi khô.

Bước 2: Cho vào chảo sao cho đến khi bưởi chuyển sang màu vàng, có vị thơm và khô hết nước thì tắt bếp. Để nguôi và bảo quản trong túi nilon hoặc các hộp, hũ.

Bước 3: Mỗi ngày dùng 30 - 50 g bưởi non đã sao khô. Cho bưởi vào cùng 500ml nước, sắc kỹ trong 30 phút, chắt lấy nước, ngày uống 3 lần. Cứ uống liên tục như vậy cho đến khi lượng mõ giảm dần.

Nước sắc bưởi non sao vàng có màu nâu nhạt, mùi thơm, vị đắng, có tác dụng làm giảm mỡ trong gan. Chỉ cần kiên trì sử dụng bưởi non trong một thời gian, hàm lượng mỡ trong gan sẽ trở về mức bình thường.