Bí ngòi còn gọi là gì? Tác dụng phòng chữa bệnh của bí ngòi

Bí ngòi là bí gì?

Bí ngồi (bí ngòi) không xa lạ gì đối với du học sinh ở đất khách quê người vì giá rẻ, có thể dùng thay thế hoặc kết hợp với… mì ăn liền để giải quyết "căn bệnh viêm màng túi". Bí ngồi được các nhà dinh dưỡng học cho vào "sách đỏ" vì có giá trị dinh dưỡng cao và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Bi ngoi giàu viamin C vitamin A các nguyên tố khoáng vi lượng như magnesium manganese potassium (kali), đồng chất xơ nhiều vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B6). Ngoài ra còn có thêm protein kẽm, calcium, sắt, tryptophan vitamin K, folate…

Bí ngòi giàu vitamin A, B, C giúp phòng, trị bách bệnh

Công dụng của bí ngòi đối với sức khỏe của con người

– Chữa bệnh:

Bí ngồi được dùng trong bữa ăn dành cho những bệnh nhân hen suyễn do có chứa nhiều vitamin C. Ăn bí ngồi thường xuyên sẽ làm hạ nồng độ homocysteine và hỗ trợ cho cấu trúc của các mao mạch.

Việc tăng hàm lượng homocysteine thường là những nguyên nhân gây nhồi máu cơ tim và đột quỵ Do chứa hàm lượng cao các vitamin và chất luetin nên bí ngồi được xem là một "kính mát thiên nhiên". 

Khoáng tố đồng có trong bí ngồi cũng giúp cải thiện những cơn đau buốt đối với những bệnh nhân viêm khớp dạng thấp.

– Phòng bệnh

Bi ngoiBí ngồi được cho là loại thực phẩm lý tưởng nhất để ngăn ngừa bệnh hoại huyết, thâm tím bị gây ra do sự thiếu hụt vitamin C. Bí ngồi cũng có khả năng ngăn ngừa chứng đa xơ cứng ung thư ruột già Những thành phần dinh dưỡng có trong bí ngồi cũng “kiêm” thêm nhiệm vụ ngăn ngừa xơ vữa mạch, làm hạ huyết áp Chúng cũng có tác dụng ngăn chặn sự ôxy hóa cholesterol  

– Chống lão hóa

Nnhững chất chống lão hóa có trong bí ngồi có tác dụng tăng cường trí nhớ và làm thuyên giảm những chứng bệnh liên quan đến lão hóa

– Giảm cân

Bí ngòi chứa trên 95% nước nên rất lý tưởng cho những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng loại thực phẩm này có calorie thấp. Bí ngồi còn có tác dụng giảm cân vì các chất dinh dưỡng trong bí ngồi cũng có tác dụng làm tăng chuyển hóa.