Những điều cần lưu ý về chế độ ăn cho người tiểu đường

Chế độ ăn quyết định rất nhiều đến tình trạng bệnh của người bị tiểu đường Một chế độ ăn khoa học với các dưỡng chất không thừa không thiếu cho cơ thể sẽ hạn chế được nguy cơ tăng giảm đường huyết trong máu. Sau đây là một vài lưu ý về chế độ ăn cho người tiểu đường đúng cách, các bạn cùng tham khảo nhé!

Chế độ ăn cho người tiểu đường

Dưới đây là 10 lưu ý về chế độ ăn cho người tiểu đường để giúp hỗ trợ trong quá trình điều trị bệnh tiểu đường được hiệu quả nhất

1. Giữ lịch các bữa ăn đúng giờ. Chỉ ăn thịt tối đa (trong giới hạn cho phép) trong 2 bữa, các bữa còn lại nên bổ sung nhiều rau và các sản phẩm ngũ cốc.

Lịch ăn của người bệnh tiểu đường phải được đảm bảo đúng giờ

2. Loại bỏ các thức ăn nhiều mỡ. Sẽ rất có lợi nếu ăn nhiều thức ăn có ít năng lượng như rau nấm khô, dưa chuột…

3. Không được bỏ bữa, ngay cả khi không muốn ăn. Đây là một trong những điều hết sức cần chú ý trong chế độ ăn cho người tiểu đường để giúp bệnh không tiến triển nặng hơn.

 

4. Làm mọi việc để gây cảm giác ngon miệng.

5. Ăn chậm, nhai kỹ.

6. Dù ngon miệng cũng không ăn quá nhiều.

Tăng cường các món luộc và hạn chế món chiên rán

7. Chế biến thức ăn dưới dạng luộc và nấu chín là chính, không rán, chiên, dùng mỡ động vật.

8. Khi cần phải ăn kiêng và hạn chế số lượng, cần phải giảm thức ăn một cách từ từ, theo thời gian. Không ăn kiêng một cách đột ngột sẽ có tác động xấu đến đường huyết Khi đã đạt được mức yêu cầu cần duy trì chế độ ăn kiêng một cách kiên nhẫn, không được tăng, giảm tuỳ ý.

9. Nên có bữa ăn phụ trước khi đi ngủ. Có thể chỉ cần một ly sữa hay một lát dưa hấu

Một ly sinh tố dưa hấu trước ngủ rất tốt cho người bệnh tiểu đường

10. Chế độ ăn cho người tiểu đường type 1, 2, 3 cần tuân thủ các nguyên tắc:

- Thức ăn đa dạng, nhiều thành phần.

- Ăn đủ để có trọng lượng vừa phải.

- Hạn chế ăn chất béo, đặc biệt là mỡ động vật.

- Ăn một lượng vừa phải chất xơ

- Hạn chế ăn mặn.

- Tránh các đồ uống có rượu

Trên đây là một số những điểm cần lưu ý trong chế độ ăn cho người tiểu đường. Mong rằng với những chia sẻ trên đây sẽ là những thông tin hữu ích cho những bệnh nhân tiểu đường có thể cải thiện được phần nào tình trạng bệnh. Chúc các bạn sức khỏe!