Củ đậu - thần dược cực tốt cho sức khỏe của cả gia đình

Củ đậu có vị ngọt nhẹ, thanh mát. Ngoài việc sử dụng ăn sống, còn sử dụng củ đậu để chế biến các món ăn như tôm thịt, nấu canh, hầm, salad...

Củ đậu có đến 80-90% là nước, 4,51% đường glucoza, 2,4% tinh bột Củ đậu còn chứa nhiều chất dinh dưỡng vitamin và muối khoáng khác như: sắt canxi photpho vitamin C... cần thiết cho cơ thể.

Củ đậu hầu như không chứa chất béo, thích hợp cho việc ăn nhẹ giảm cân Củ đậu cũng giàu chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa có lợi cho đại tiện, giúp dạ dày co bóp tốt. Đây cũng là một thực phẩm vô cùng lý tưởng với bà bầu và chị em muốn giảm cân

Củ đậu hầu như không chứa chất béo, thích hợp cho việc ăn nhẹ, giảm cân

Củ đậu tốt cho tiêu hóa

Củ đậu có vị ngọt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, sinh tân, chỉ khát, giải độc nhất là giải độc rượu trị chứng trường phong hạ huyết (đi ngoài ra máu). Nó có tác dụng nhuận tràng do nhiều chất xơ nên tốt cho tiêu hóa giúp cho dạ dầy co bóp tốt, lợi cho đại tiện. Ngăn ngừa táo bón cho bà bầu

Củ đậu tác dụng giảm cân

Trong 100g củ đậu có 92g nước, 1g  protit, 6g glucit, 0.7g xenluloza, 0.3g tro, 2,4 g tinh bột, cung cấp được 29kcalo nhưng không có các chất béo. Đây là một thực phẩm vô cùng lý tưởng đối với phụ nữ muốn giảm cân Chị em có thể ăn củ đậu để giảm cân sẽ rất có lợi cho sức khỏe

Củ đậu rất an toàn

Củ đậu là loại thực phẩm thông dụng, rẻ tiền nhưng được coi là an toàn vì không có chất bảo quản và cũng rất tốt cho sức khỏe

Tác dụng giải nhiệt

Củ đậu có tác dụng giải nhiệt, giải khát vì trong thành phần củ đậu có đến 80-90% là nước, 4,51% đường glucoza, 2,4% tinh bột. Ngoài ra củ đậu còn chứa nhiều chất dinh dưỡng vitamin và muối khoáng khác như: sắt canxi photpho vitamin C… cần thiết cho cơ thể.

Tác dụng làm đẹp

Bạn hãy dùng củ đậu tươi, rửa sạch, tước bỏ vỏ, thái thành những lát mỏng để thoa hay đắp hằng ngày lên da, hoặc ép lấy nước bôi lên da mặt và chân tay giúp giữ ẩm, làm da mịn màng, tránh nứt nẻ.