Mách bạn chế độ để biết người bệnh tiểu đường ăn gì tốt nhất?

Người tiểu đường ăn gì tốt nhất

Theo thông tin chia sẻ từ bác sĩ Ngỗ Văn Quỹ và Nguyễn Thị Kim Hưng (Giám đốc trung tâm dinh dưỡng thành phố) trên báo Sức khoẻ Đời sống, Người bệnh chỉ nên sử dụng đường trong các món nấu nướng như: canh chua, kho cá, thịt, pha nước mắm hoặc chỉ nửa muỗng cà phê trong tách cà phê sáng.

Người bệnh tiểu đường ăn gì tốt nhất cho sức khỏe cũng cần phải theo hướng dẫn

Nên ưu tiên sử dụng chất bột đường phức tạp như đậu, khoai, gạo, mì, nui, các loại rau xanh và trái cây ít ngọt. Các chất này được cơ thể hấp thu chậm, không làm tăng đường huyết và nhiều chất xơ cần thiết.

Theo các bác sĩ, chỉ riêng việc giảm cân đã là cách điều trị có hiệu quả, không cần dùng đến thuốc hoặc dùng với liều lượng rất ít và chỉ trong thời gian ngắn. Trong chế độ ăn giảm cân người bệnh tăng cường lượng rau xanh trái cây ít ngọt, thịt nạc thay cho cơm và các thức ăn chiên, quay; nên uống các loại nước trái cây sữa đã lọc bỏ bơ, cà phê đen không đường...
Những thực phẩm tốt nhất cho bệnh tiểu đường

Chọn các loại thực phẩm với chất béo có lợi cho sức khỏe như dầu ô liu, bơ dầu thực vật rất tốt cho người tiểu đường Hạn chế chất béo bão hòa từ sữa và các sản phẩm khác từ động vật. Loại bỏ hoàn toàn các chất béo trong đồ ăn nhanh và chế biến sẵn.

Nguyên tắc ăn uống có lợi cho người mắc bệnh tiểu đường

- Phải ăn uống điều độ, đúng giờ, không để quá đói nhưng cũng không ăn quá no.

- Nên chia nhỏ bữa ăn (ít nhất 4 bữa). Người bệnh cũng nên ăn bữa phụ buổi tối để tránh hạ đường huyết ban đêm.

- Không nên thay đổi quá nhanh và nhiều cơ cấu cũng như là khối lượng của các bữa ăn.

Chú ý, bạn nên biết bệnh tiểu đường ăn gì tốt nhất cho quá trình điều trị, ngoài ra nên bổ sung:

- Uống trà xanh vào mỗi buổi sáng vừa giúp tinh thần sảng khoái và cũng có lợi cho bệnh nhân.

- Ngoài ra cần chú ý uống nhiều nước tập thể dục thường xuyên và theo dõi chế độ dinh dưỡng qua khẩu phần ăn để kiểm soát tình trạng bệnh tốt nhất cho bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường