Enzyme bromelain là chất gì? Lợi ích và tác dụng phụ của bromelain

Enzyme bromelain là chất gì?

Bromelain – một loại enzyme tiêu hóa phân giải protein được tìm thấy trong quả dứa giúp giảm sưng, trợ giúp tiêu hóa và giảm đau nhẹ kết hợp với viêm khớp

Enzyme bromelain được biết đến như là một enzyme phân giải protein kích thích hóa chất hoạt động trong cơ thể. Bằng cách phá bỏ fibrin, bromeain giúp ngăn ngừa đông máu và cải thiện lưu thông máu. Hoạt động của enzyme ngăn ngừa sự tích tụ của các mảng bám trong động mạch và làm chậm quá trình đông máu của tiểu cầu

Enzyme bromelanin có nhiều trong qả dứa, nên dá được dùng làm đồ tráng miệng và trị bệnh

Tác dụng của enzyme bromelain

Trong một số nghiên cứu, bromelain đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc giảm sưng như thuốc ibuprofen, naprofen diclofenac và piroxicam. Bromelain ngoài giúp chống viêm cũng có thể làm giảm đau và cải thiện hoạt động ở những bệnh nhân bị hội chứng ống cổ tay

Enzyme bromelain còn được sử dụng để điều trị viêm phế quản viêm xoang và các bệnh khác liên quan đến viêm đường hô hấp điều trị các bệnh liên quan đến máu như đau thắt ngực huyết khối.

Bromelain giúp làm giảm chứng khó tiêu và đau dạ dày bằng cách phá vỡ các protein Nó đặc biệt hiệu quả khi kết hợp với enzym tiêu hóa carbohydrate và chất béo. 

Phản ứng phụ của bromelain

Mặc dù bromelain thường được coi là an toàn nhiều hơn so với các loại thuốc tổng hợp, một số tác dụng phụ vẫn được cảnh báo.

Thận trọng khi sử dụng thuốc chống đông máu hoặc thuốc làm loãng máu như aspirin hay Coumadin. Những thảo dược bổ sung ảnh hưởng đến máu như ginkgo biloba cũng phải được sử dụng một cách thận trọng. Những người có tiền sử bệnh rối loạn chảy máu loát dạ dày viêm tá tràng huyết áp cao hoặc có tiền sử bệnh gan cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.

Một số nghiên cứu cho thấy, bromelain có thể nâng cao tác dụng của thuốc an thần thuốc giãn cơ như Valium và Xanax, thuốc chống co giật như Dilantin, thuốc ngủ như Ambien thuốc chống trầm cảm nhất định và rượu giúp tăng hấp thụ của các amoxicillin vì vậy cần tránh khi sử dụng cùng thuốc kháng sinh