Chế độ dinh dưỡng khi thiếu canxi - nguy cơ tiềm ẩn

Canxi đóng vai trò chính trong quá trình co cơ, dẫn truyền thần kinh, giải phóng các hoóc-môn, điều hoà nhiều enzym khác nhau.

Cơ thể bị thiếu canxi sẽ dẫn đến một loạt các biểu hiện nguy hiểm như cơn tetani, loạn nhịp tim hoặc rối loạn dẫn truyền trong tim đau nhức cơ xương đặc biệt là đùi, cánh tay, nách và trong khi di chuyển hay khi đi bộ…

Canxi có vai trò quan trọng trong hoạt động của thần kinh và co cơ một loại khoáng chất rất cần thiết cho răng xương, sự đông máu, dẫn truyền xung động thần kinh, kích thích sự tiết hormon điều hòa nhịp tim… và đặc biệt là sự phát triển chiều cao

Để bổ sung lượng canxi cần thiết cho cơ thể, tránh những hậu quả do thiếu canxi như tình đau nhức xương, BSCKII. Vũ Thị Lừu - Bệnh viện E khuyên bạn cần duy trì chế độ ăn uống lành mạnh như sau:

- Uống sữa ăn sữa chua phô mai bơ và kem.

- Bổ sung đậu nành đậu nành trong thực đơn hàng ngày.

- Đảm bảo chế độ ăn nhiều rau xanh, nhất là các loại rau chứa nhiều canxi như cải xoăn rau diếp bông cải xanh bắp cải.

- Uống thuốc bổ sung canxi theo chỉ định của bác sĩ. Lưu ý bổ sung canxi với liều lượng nhỏ, 2 lần/ngày, vào buổi sáng và buổi tối.

- Tiếp xúc với ánh nắng mặt trời 15 phút mỗi ngày giúp cơ thể xây dựng vitamin D tự nhiên.

- Không uống quá nhiều cà phê, trà, hoặc các thức uống chứa caffine khác. Mặc dù chế độ ăn uống cân bằng sẽ giúp cơ thể hấp thu tốt canxi nhưng hàm lượng proteinnatri (muối) trong thức ăn được cho là nguyên nhân làm cho canxi bài tiết qua thận

   
Làm Mới
Bài viết cùng chuyên mục
Video nổi bật