Lợi ích hơn cả mong đợi khi ăn kiêng kiểu Ketosis mà bạn chưa biết

Ketosis (gọi tắt là Keto) được xem là chế độ ăn kiêng phổ biến của dân văn phòng, giảm cân bằng thực phẩm 'cấm kỵ'.

Trong chế độ ăn kiêng này, cơ thể sẽ đốt cháy mỡ thừa để lấy năng lượng thay vì sử dụng năng lượng từ glucose được chuyển hóa từ tinh bột. Để đạt được điều này, bạn cần tăng lượng chất béo ăn vào và giảm tinh bột tới mức thấp nhất, với hàm lượng tinh bột không vượt quá 20g một ngày.

Tỷ lệ dinh dưỡng trong chế độ ăn kiêng này là:

60 - 75% lượng calo từ chất béo (hoặc nhiều hơn)

15 - 30% lượng calo từ protein

5 - 10% lượng calo từ tinh bột

Không chỉ mang lại hiệu quả giảm cân chế độ ăn kiêng ketosis còn mang lại cho bạn nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe bao gồm:

Trong chế độ ăn kiêng này, cơ thể sẽ đốt cháy mỡ thừa để lấy năng lượng

Giảm nồng độ insulin

Đó là kết quả do các a-xít béo trong cơ thể bị phá vỡ khi thực hiện chế độ ăn ít tinh bột Bởi khi bạn thực hiện một chế độ ăn uống giàu tinh bột, mức insulin sẽ bị tăng cao, khả năng phá vỡ các a-xít béo của cơ thể không được thực hiện. Mức độ thấp của insulin cũng hỗ trợ việc phát triển nhiều hoóc-môn hữu ích có tác dụng giúp cơ bắp phát triển và khỏe mạnh.

Giảm tê cứng cơ bắp hoặc đau khớp

Nếu bạn muốn cơ bắp linh hoạt hơn, bạn có thể kết hợp tập yoga chế độ ăn uống này sẽ mang lại những lợi thế mà bạn cần với bộ môn thể dục này. Chế độ ăn giàu hydrat-cacbon cũng góp phần giảm viêm khớp và tình trạng tê cứng cơ bắp.

Hạ huyết áp

Chế độ ăn uống ít tinh bột rất hiệu quả trong việc làm giảm huyết áp Nếu bạn dùng bất cứ loại thuốc huyết áp nào trong khi đang thực hiện chế độ ăn kiêng keto thì có thể cảm thấy chóng mặt Hãy trao đổi với bác sĩ để tìm giải pháp thích hợp. 

Giảm ợ nóng

Nếu bạn bị ợ nóng thì việc thực hiện chế độ ăn kiêng keto sẽ giúp giảm nhanh các triệu chứng này. Các chuyên gia cho rằng, nguyên nhân gây ợ nóng ở một số người là do việc ăn nhiều ngũ cốc thực phẩm nhiều đường, các loại rau củ họ cà như cà chua Chứng ợ nóng có thể gây tình trạng ngưng thở khi ngủ.

Nếu bạn bị ợ nóng thì việc thực hiện chế độ ăn kiêng keto sẽ giúp giảm nhanh các triệu chứng này

Hỗ trợ tiêu hóa

Chế độ ăn kiêng ketosis góp phần hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Bạn sẽ thấy giảm đau bụng, đầy hơi, ợ chua... mà nguyên nhân là do chế độ ăn uống nhiều đường.

Giảm cholesterol

Cholesterol tăng cao là do glucose dư thừa trong chế độ ăn uống Khi bạn ăn thức ăn chứa ít đường, hệ thống động mạch sẽ ít bị tổn thương, tình trạng viêm cũng được cải thiện. Mức cholesterol trong cơ thể sẽ giảm xuống khi cơ thể không được nạp nhiều đường. Từ đó giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch

Chống lại bệnh ung thư

Đường chính là nguồn sống của các tế bào ung thư giúp chúng sinh sôi nảy nở. Vì vậy, một chế độ ăn uống mà loại bỏ đường và tinh bột có thể hiệu quả trong việc làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư Các tế bào thông thường trong cơ thể chúng ta sử dụng năng lượng được tạo ra từ chất béo, nhưng các tế bào ung thư lại lấy nguồn năng lượng từ đường. Bởi vậy, thiếu đường các tế bào ung thư bị bỏ đói và sẽ bị tiêu diệt.