Những điều cấm kỵ khi uống sữa bạn không nên bỏ qua

Những điều cần tránh khi ăn gan lợn để hạn chế những độc tố

Nguyên tắc cơ bản khi sử dụng sữa cho trẻ nhất định phải biết

Sữa là thức uống tốt cho sức khỏe nhưng thói quen uống sữa sai lầm có thể gây hại.

Sữa có chứa nhiều chất dinh dưỡng như canxi magiê chất đạm rất có lợi cho cơ thể con người. Do vậy, nhiều người có xu hướng uống nhiều sữa Tuy nhiên, rất ít trong số họ biết rằng có một số điều cấm kỵ khi uống sữa.

Dưới đây là một số loại thực phẩm không thể ăn kèm cùng với sữa

Sữa và cam

Không nên ăn cam trong một giờ trước hoặc sau khi uống sữa Bởi vì protein trong sữa kết hợp với axit trong cam nó sẽ gây ra ảnh hưởng đến tiêu hóa và hấp thụ sữa trong cơ thể con người. Hơn nữa, trong giai đoạn này, nó cũng là không thích hợp để ăn hoa quả có tính axit khác.

Sữa và trái cây

80% protein trong sữa là casein. Khi uống sữa cùng nước trái cây, một số lượng lớn casein sẽ tích lại và kết tủa trong cơ thể con người, gây khó khăn cho việc tiêu hóa và hấp thụ. Thậm chí nó có thể dẫn đến chứng khó tiêu hoặc tiêu chảy Vì vậy, nó không thích hợp để thêm nước trái cây và đồ uống có tính axit khác trong sữa.

Sữa nóng và đường

Sữa có chứa lysine, sẽ phản ứng với fructose trong điều kiện nóng tạo ra độc fructose dựa trên lysine và gây hại cho cơ thể con người. Vì vậy, không thêm đường vào sữa tươi đun sôi. Bạn nên thêm đường vào sau khi sữa được làm lạnh.

Sữa và sô cô la

Sữa giàu protein và canxi trong khi sô cô la chứa axit oxalic. Ăn hai loại thực phẩm này lại với nhau sẽ dẫn đến sự hình thành của canxi oxalat không hòa tan, sẽ mang lại ảnh hưởng lớn đến sự hấp thu canxi Ngoài ra, nó thậm chí có thể gây ra một số hiện tượng như tóc khô tiêu chảy tăng trưởng chậm…

Không uống sữa một giờ trước khi hoặc sau khi dùng thuốc

Không uống sữa một giờ trước khi hoặc sau khi dùng thuốc

Sữa và thuốc

Một số người thích uống sữa thay vì nước lọc khi họ uống thuốc Trong thực tế, sữa có thể ảnh hưởng đáng kể sự hấp thu của thuốc trong cơ thể con người. Sữa là dễ dàng để tạo một màng mỏng trên bề mặt của thuốc Do đó canxi magiê và các chất khoáng khác trong sữa sẽ có phản ứng hóa học với thuốc và tạo nên chất không hòa tan trong nước, làm ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc. Do đó, không uống sữa một giờ trước khi hoặc sau khi dùng thuốc

Để đảm bảo hấp thụ chất dinh dưỡng trong sữa và sức khỏe bạn hãy lưu ý những điều cấm kỵ trên và cẩn thận khi uống sữa, tránh tác động do những thói quen xấu gây ra.