Thực đơn cho người ghép thận đặc biệt không thể bỏ qua

Sau phẫu thuật ghép thận bệnh nhân rất dễ gặp các biến chứng nguy hiểm Vì vậy để phục hồi và duy trì sức khỏe người bệnh cần hết sức cẩn trọng trong ăn uống sinh hoạt và tuân thủ chặt chẽ những quy định trong điều trị Dưới đây là thực đơn cho người ghép thận mà người nhà của bệnh nhân nên chú ý để có thể đạt được hiệu quả sau phẫu thuật tốt nhất.

Nguyên nhân gây suy dinh dưỡng ở người mới ghép thận

Để có kết quả ghép thận tốt nhất cần chú ý tới giai đoạn trước ghép với những yếu tố tiên tượng ngoại khoa bao gồm tình trạng dinh dưỡng của người chuẩn bị ghép Bệnh nhân suy thận giai đoạn cuối thường gặp tình trạng suy dinh dưỡng do những nguyên nhân:

Thay đổi chất dinh dưỡng: chế độ ăn thiếu dinh dưỡng chuyển hóa dinh dưỡng không bình thường và mất do thẩm tách các chất dinh dưỡng như protein acid amin và các vitamin hòa tan trong nước.

Ốm đau liên tục: như liệt nhẹ dạ dày của bệnh đái tháo đường có thể dẫn đến làm giảm lượng thức ăn đưa vào.

Người mới ghép thận cần 1,3 -1,5g protein/kg cân nặng/1 ngày và nên chế biến thành các món cháo, súp để dễ hấp thu.

Chức năng nội tiết và chuyển hóa nội tiết không bình thường như ở bệnh cường tuyến cận giáp Những độc đố của urê huyết có thể gây thay đổi kết tủa protein hoặc hoạt động của một số enzym

Thực đơn cho người ghép thận

Ngay sau khi được ghép thận là thời kỳ nhạy cảm về tiên lượng cho cả bệnh nhân và thận ghép. Chế độ ăn vào giai đoạn này (giai đoạn sau ghép cấp) không cần thiết phải bắt đầu bằng nuôi nhân tạo vì chức năng ruột hồi phục nhanh và bệnh nhân có thể ăn bằng đường miệng.