Cách giảm huyết áp với các loại rau và quả, sử dụng như nào để phù hợp

Hiện nay huyết áp là bệnh gặp phổ biến người cao tuổi hiện nay. Ăn uống làm sao để giảm huyết áp là vấn đề khiến nhiều người quan tâm. Sau đây là một trong những thực phẩm thiên nhiên từ rau và quả giúp làm giảm huyết áp.

Rau rút

Y học đã chứng minh rằng chất polysacarid trong rau rút có tác dụng hạ huyết áp và phòng chống ung thư Ngoài ra, nó còn chứa hàm lượng protein cao ngang rau ngót và vượt xa các loại rau khác nên rất ngon miệng, mát, bổ và giúp bạn có giấc ngủ ngon  

Rau diếp

Khi ăn vị đắng, có hàm lượng kali cao gấp 27 lần lượng natri, tỷ lệ này rất có lợi cho sự cân bằng nước trong cơ thể và sự đào thải cặn bã, tăng cường bài tiết nước tiểu giúp cải thiện tính năng co bóp của người tăng huyết áp.

Cà chua

Chất xeton trong cà chua có tác dụng hạ huyết áp lợi tiểu. Hàm lượng vitamin C trong cà chua không cao nhưng khó phá hủy, giúp làm mềm huyết quản nên có tác dụng chống xơ cứng động mạch và chống ung thư

Rau cải cúc

Chứa protein các acid amin, lysin, chất béo chất xơ và nhiều vitamin quan trọng. Đặc biệt là những chất kiềm mật có tác dụng hạ huyết áp, bổ não chất xơ thô tốt cho tiêu hóa thông tiện và giảm cholesterol.

Rau cần tây

Có nhiều vitamin P có tác dụng tăng cường hiệu lực của vitamin C trong việc giảm huyết áp và giảm mỡ máu cho hiệu quả rõ rệt với các bệnh tăng huyết áp nguyên phát (do mang thai sinh nở tăng huyết áp thời kỳ mãn kinh). Các acid amin tự do tinh dầu mannitol inositol các vitamin sẽ giúp tăng cảm giác thèm ăn xúc tiến tuần hoàn máu và bổ não.

Hành tây

Hành tây giúp bổ sung một lượng lớn calci trong máu giúp hạ huyết áp Ngoài ra, nó còn rất giàu kali selenvitamin C nên có tác dụng gairm bớt sức cản của huyết quản ngoại biên và động mạch vành tim để ổn định huyết áp Vỏ hành tây còn chứa nhiều rutin, rất có lợi cho việc làm vững bền thành mạch, dự phòng tai biến xuất huyết não

Mộc nhĩ đen

Chứa nhiều kali và các chất acid giúp hạ cholesterol trong máu. Chất keo trong mộc nhĩ có tính kết dính mạnh, có tác dụng kết hút các chất cặn thừa trong cơ thể, bài thải ra ngoài theo đường tiêu hóa. Không những thế, glucoxit purin trong mộc nhĩ còn làm giảm khả năng tắc mạch máu não do tăng huyết áp gây ra.

Nấm hương

Thực phẩm trị liệu rất tốt cho bệnh tiểu đường tăng huyết áp, xơ cứng động mạch, mỡ máu vì chứa nhiều kali, ít natri nên có tác dụng khống chế lượng cholesterol trong máu và trong gan ngăn chặn quá trình xơ cứng động mạch.

Cà tím

Có vị ngọt mát giúp thanh nhiệt, hoạt huyết, lợi tiểu vitamin E và P giúp nâng cao sức đề kháng của vi mạch huyết quản, chống xuất huyết Các chất kiềm trong cà tím giúp giảm bớt lượng cholesterol trong máu, có tác dụng phòng chống bệnh tim rất tốt.

   
Làm Mới
Bài viết cùng chuyên mục
Video nổi bật