Ai ăn mặn thì cần biết những tác hại khi ăn nhiều muối dưới đây

Muối là thứ không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày Nhưng nếu quá lạm dụng cơ thể bạn sẽ phản ứng ngay bằng việc hình thành những căn bệnh nguy hiểm Tác hại khi ăn nhiều muối gây khá nhiều phiền toái đấy.

Tác hại khi ăn nhiều muối ảnh hưởng đến chúng ta thế nào?

1. Bệnh cao huyết áp

Người có tiền sử cao huyết áp mà vẫn duy trì thói quen ăn mặn sẽ khiến bệnh thêm nặng và dẫn đến những nguy cơ tai biến khôn lường.

 

Ăn nhiều muối là nguyên nhân gây cao huyết áp

2. Bệnh tim

Ăn mặn sẽ uống nước nhiều làm tăng khối lượng máu tuần hoàn thì tim phải làm việc nhiều hơn, lâu ngày tim thất trái to lên rồi dẫn đến bị suy tim. Nếu bạn phát hiện và giảm ăn muối thì tim thất trái sẽ trở lại bình thường.

Theo một nghiên cứu mới của Nhật Bản, ăn nhiều muối có thể làm tăng gấp đôi nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở bệnh nhân tiểu đường Việc tiêu thụ quá nhiều muối trong chế độ ăn uống có thể làm tăng huyết áp đây là yếu tố chính làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim

3. Làm mất canxi

Ăn quá nhiều muối sẽ làm tăng lượng canxi bị thải hồi qua phân. Vì thế mà những người ăn mặn rất dễ bị loãng xương và nguy cơ gãy xương cao hơn những người có chế độ ăn nhạt.

4. Bệnh hen suyễn

Những bệnh nhân bị suyễn nếu ăn nhiều muối thì cơn suyễn sẽ nặng nề và thường xuyên hơn. Tác hại khi ăn nhiều muối còn có thể dẫn đến đột tử nếu vẫn duy trì thói quen đó.

 

Hen suyễn có một phần nguyên nhân do tác hại khi ăn nhiều muối

5. Bệnh thận

Ăn mặn khiến tuần hoàn máu tăng đến cầu thận buộc thận phải làm việc nhiều dẫn đến suy thận Bệnh nhân đã bị bệnh thận nếu ăn nhiều muối sẽ suy sụp nhanh hơn, ngược lại nếu ăn ít muối thì chức năng thận được cải tạo tốt hơn. Không chỉ có thế muối còn là nguyên nhân dẫn đến sỏi thận thận nhiễm mỡ.

6. Bệnh xương khớp

Ăn muối nhiều, uống nước nhiều, tiểu tiện nhiều sẽ thải ra nhiều canxi qua đường nước tiểu dẫn đến loãng xương

7. Bệnh tiêu hóa

Dùng muối nhiều hàng ngày sẽ làm tăng nguy cơ bị ung thư dạ dày so với người ăn khẩu vị bình thường rất nhiều.

8. Tuổi thọ

Người ăn mặn cũng có sẽ có tuổi thọ thấp hơn người ít ăn mặn rất nhiều nữa đấy.

 

Muối có thể làm giảm tuổi thọ nếu ăn không đúng liều lượng

Cách hạn chế ăn muối để phòng bệnh

- Hạn chế sử dụng thực phẩm đóng hộp sẵn như đồ hộp thực phẩm ướp sẵn gia vị, mì ăn liền, bánh quy mặn, lạc rang mặn, lạp xưởng. Cá thịt khô muối, các loại mắm, các loại gia vị bột ngọt, các món ăn chế biến từ muối (muối sả, muối vừng, muối lạc...). Đối với thực phẩm đã ướp sẵn gia vị nên rửa qua trước khi nấu.

- Nên ăn thực phẩm tươi sống, nêm ít muối, chấm ít muối.

- Chọn loại nước mắm nhiều đạm, ít muối để ăn. Khi ăn nước mắm chỉ nên chấm nhẹ, không nên chấm ngập, không chan vào cơm để góp phần hạn chế.

- Hãy tập cho các bé thói quen ăn nhạt từ nhỏ để bảo vệ sức khỏe của bé yêu nhé.