Bài thuốc từ cây hẹ - liệu pháp chữa bệnh trên cả tuyệt vời

Cây hẹ còn có các tên gọi khác như cửu thái khởi dương thảo tên khoa học là Allium tuberosum Roxb Hẹ không chỉ được dùng nhiều trong các món ăn như nấu canh muối chua với dưa giá mà còn là cây thuốc chữa được nhiều bệnh. Tác dụng dược lý của hẹ cao nhất là vào mùa xuân, kỵ mật ong và thịt trâu.

Cây hẹ là một vị thuốc quý chữa được nhiều bệnh

Cây hẹ là cây thân thảo, có nhiều rễ con, lá hẹp, dài, dày, một bụi có từ 4-6 lá, rộng từ 1,5-9mm, đầu lá hẹ nhọn. Cây hẹ có chiều cao khoảng 20-40cm, giàu dược tính và có mùi thơm rất đặc trưng, hoa mọc trên một cọng, màu trắng có cuống hoa dài từ 10-15mm. Quả hẹ khô dài từ 4-5mm, hạt hoa nhỏ màu nâu đen.

Theo Đông y, hẹ vị cay hơi chua, hăng, tính ấm, có tác dụng trợ thận bổ dương, ôn trung, hành khí, tán huyết giải độc cầm máu tiêu đờm Theo nhiều bài thuốc dân gian, cây hẹ cho nhiều kháng sinh quý đặc biệt với các bệnh hô hấp và đường ruột của trẻ em.

Những món ăn dân dã thường thấy trong các bữa cơm của người Việt như: cháo hẹ rau hẹ xào lươn, rau hẹ xào tôm nõn, hẹ xào... đều có tác dụng chữa đau lưng đau gối, tiểu tiện nhiều, nữ giới bị khí hư lãnh cảm

Không những là một loại gia vị rất tốt trong các bữa ăn của người Việt, cây hẹ còn có rất nhiều tác dụng trong việc điều trị các chứng viêm loét dạ dày hành tá tràng chữa ho đái dầm cho trẻ em chứng ra mồ hôi trộm đi tiểu nhiều lần vào ban đêm,... Dưới đây là một số bài thuốc từ cây hẹ chữa bệnh rất hiệu quả.

Trị côn trùng chui vào tai: Lấy một nắm lá hẹ rửa sạch giã nát, vắt lấy nước cốt nhỏ vào tai có côn trùng, côn trùng sẽ tự bò ra.

Chứng viêm loét dạ dày hành tá tràng, bệnh ung thư thực quản, ung thư dạ dày thuộc thể tỳ vị hư hàn có thể lấy 250g lá hẹ tươi sinh khương 30g rửa sạch, giã nát, ép lấy nước hòa với 250ml sữa tươi, đun sôi rồi uống từ từ.

Chữa cảm mạo, ho do lạnh: Lá hẹ 250g gừng tươi 25g, cho thêm ít đường phèn hấp chín, ăn cái uống nước

Chữa chứng ra mồ hôi trộm: Lá hẹ tươi 200g, thịt rắn 100g. Hai thứ đem cùng hấp chín, nêm gia vị vừa đủ để ăn hàng ngày.

Những món ăn từ rau hẹ chữa cảm mạo hiệu quả

Chữa ho trẻ em: lá hẹ 15g, hoa đu đủ đực 15g, hạt chanh 20 hạt, cho vào bát sạch, giã nát, đem hấp chín với 10ml nước và một chút đường, để nguội, cho trẻ uống ba lần trong ngày hoặc lấy lá hẹ 15g phối hợp với 10 lá dâu non.

Chữa di tinh, mộng tinh, phụ nữ khí hư đới hạ: Dùng 1kg hạt hẹ cho vào nồi, đổ giấm vào đun sôi, sau vớt hạt hẹ ra phơi khô, tán nhỏ mịn, cho mật trộn để viên hoàn to cỡ hạt đậu xanh Ngày uống hai lần, mỗi lần 30 viên.

Chữa chứng táo bón: Hạt hẹ rang vàng, giã nhỏ. Mỗi lần uống 5g. Hòa nước sôi uống ngày ba lần.

Chữa chứng đái dầm ở trẻ em: Nấu cháo gạo 50g, dùng 25g rễ hẹ vắt lấy nước cho vào cháo đang sôi, thêm ít đường, ăn nóng, dùng liên tục trong 10 ngày.

Chữa trĩ sưng đau: Một nắm to lá hẹ cho vào nồi đất cùng với nước, dùng lá chuối bịt kín nồi, đun đến khi sôi thì nhấc xuống, chọc một lỗ thủng trên lá chuối cho hơi bay lên để xông trĩ. Khi thấy hết hơi bay lên thì đổ hẹ ra chậu ngâm rửa hậu môn.

Chữa tiểu nhiều lần vào ban đêm: Lá hẹ dây tơ hồng xanh ngũ vị tử phúc bồn tử câu kỷ tử nữ trinh tử (mỗi vị 40g), đem phơi khô tán bột, mỗi lần uống 6g. Ngày uống hai lần với nước ấm.

Ăn rau hẹ xào tôm chữa chứng đi tiểu nhiều lần vào ban đêm rất tốt

Chữa hen suyễn (thở khò khè): Lá hẹ một nắm giã nát, lấy nước uống hay sắc lên để uống.

Chứng ợ chua: dùng nước ép lá hẹ 60ml hòa với 250ml sữa bò và 15ml nước gừng tươi, đun sôi, uống nóng. Với trẻ em bị giun kim, ra mồ hôi trộm lấy 30g lá hẹ ép lấy nước uống hoặc dùng làm rau ăn trong ngày.

Chữa đau răng: Lấy một nắm hẹ (cả rễ) giã nhuyễn, đặt vào chỗ đau đặt liên tục cho đến khi khỏi.

Tuy nhiên, rau hẹ khó tiêu nên mỗi lần không nên ăn quá nhiều. Ngoài ra, những người có thể chất âm hư nội nhiệt, hay bị mụn nhọt và mắc các bệnh về Mắt thì nên kiêng ăn rau hẹ. Áp dụng những bài thuốc từ cây hẹ như trên vừa hiệu quả lại vừa an toàn, tiết kiệm cho bạn khá nhiều chi phí trong việc  chữa bệnh. Chúc bạn sức khỏe!