Thời điểm nên ăn sữa chua là thời gian nào trong ngày?

Đừng nghĩ ăn là một vấn đề đơn giản. Khi bạn ăn một thực phẩm sai cách, thực phẩm đó có thể gây hại cho cơ thể bạn nữa kìa. Một điều đơn giản thôi, bạn biết ăn sữa chua đúng cách chưa?

Ăn sữa chua đúng cách là ăn thời điểm nào?

Ăn sữa chua buổi tối – hấp thụ canxi tốt nhất

Sữa chua cũng giàu canxi như sữa nhưng nhờ có chứa acid lactic và giữ lại canxi nên sữa chua tốt hơn hẳn sữa thường về vai trò thúc đẩy sự hấp thụ canxi Nói chung, sau khi ăn tối khoảng 30 phút đến 2 tiếng là thời điểm ăn sữa chua tốt nhất.

Buổi tối là thời điểm ăn sữa chua đúng cách

Lý do: từ buổi tối đến nửa đêm là thời điểm ăn sữa chua đúng cách, bởi đây là thời điểm lượng canxi của cơ thể thấp nhất nên rất có lợi cho sự hấp thu canxi trong thực phẩm

Lời khuyên: khi dùng sữa chua vào buổi tối thì cần đánh răng kỹ sau khi uống hay ăn. Vì thực phẩm này có tính axit trong sữa có thể gây hại cho răng Ăn sữa chua sau bữa ăn sẽ giảm kích thích, khiến sữa chua trong dạ dày được hấp thụ một cách từ từ hơn.

Ăn sữa chua buổi chiều để chống bức xạ

Những người làm việc văn phòng, thường xuyên tiếp xúc với máy tính và bức xạ máy tính thì buổi trưa là thời điểm ăn sữa chua đúng cách. Ngoài ra, uống một cốc sữa chua vào buổi chiều cũng giúp bạn giảm căng thẳng tại nơi làm việc.

Dân văn phòng nên ăn sữa chua vào buổi trưa

Lý do: sữa chua giàu vitamin nhóm B, giúp giảm thiệt hại bức xạ, ức chế tế bào lympho. Ngoài ra, chất tyrosine trong sữa chua giúp giảm bớt áp lực tâm lý căng thẳng và lo lắng gây ra bởi sự mệt mỏi của con người.

Sau một quá trình lên men axit lactic protein trong sữa chua peptide axit amin và các hạt nhỏ khác trở thành tyrosine tự do, nhờ đó cơ thể càng dễ hấp thụ. Sau khi ăn trưa hoặc ăn kèm sữa chua trong bữa trưa còn giúp nhân viên văn phòng thư giãn và nạp năng lượng vào buổi chiều, giúp cải thiện hiệu quả công việc.

Lời khuyên: Sữa chua tốt nhưng bạn không nên ăn quá nhiều vì nó có thể là nguyên nhân gây khó chịu cho đường tiêu hóa. Cuối cùng, bạn phải luôn lưu ý đánh răng hoặc súc miệng thật kỹ sau khi ăn sữa chua để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe răng miệng.

Sữa chua có thể gây khó chịu cho đường tiêu hóa

Ai không nên ăn sữa chua?

- Người đau bụng đi ngoài hoặc có bệnh đường ruột sau khi đường ruột bị tổn thương thì cần thận trọng khi ăn sữa chua.

- Người bị bệnh tiểu đường xơ cứng động mạch viêm túi mật và viêm tuyến tụy không nên ăn sữa chua toàn chất béo hàm chứa đường, nếu không sẽ làm bệnh tình nặng thêm.