Nên chọn những thực phẩm gì cho đôi mắt sáng khỏe?

39396

Thực phẩm giàu vitamin A

Vitamin A là loại vitamin quan trọng cho sự sáng khỏe của mắt. Thiếu vitamin sẽ khiến mắt mệt mỏi nhức, mờ. Tình trạng này kéo dài còn gây khô mắt, viêm kết mạc suy yếu, nặng hơn có thể là mù. Bổ sung đầy đủ vitamin A là giải pháp quan trọng giúp tăng cường thị lực mắt sáng và khỏe.

Nguồn cung cấp vitamin A khá phong phú từ động vật và thực vật như: lòng đỏ trứng gà các loại sữa cá biển, bơ cà rốt sữa trứng gan động vật, quả đu đủ

Thực phẩm giàu vitamin nhóm B

Vitamin nhóm B giúp tăng cường thị giác chống lại sự mỏi mắt, khô mắt và các bệnh về mắt khác.

Nếu cơ thể thiếu vitamin B1 trong thời gian dài sẽ dẫn tới xuất huyết võng mạc giảm thị lực. Thiếu vitamin B2, khả năng hấp thu ánh sáng của mắt sẽ giảm và hay xuất hiện hiện tượng ngứa viêm bờ mi viêm giác mạc…

Thực phẩm giàu omega 3

Omega 3 là một chất béo không những có lợi cho sức khỏe tim mạch mà còn có khả năng giúp chống khô mắt. Vì vậy, những người có nguy cơ mắc chứng khô mắt, dễ gặp rắc rối với mắt như dân văn phòng, người làm nghiên cứu ngồi lâu trước máy tính hay đọc sách… nên tăng cường bổ sung các thực phẩm giàu omega 3 từ 5 - 6 lần mỗi tuần.

Nhóm thực phẩm giàu omega 3 gồm có cá, mỡ cá các loại hạt tinh dầu thực vật như tinh dầu quả óc chó, tinh dầu oliu tinh dầu hạt lanh…

Các thực phẩm màu cam, đỏ

Các thực phẩm rau củ quả có màu đỏ cam có chứa nhiều beta-carotene - tiền chất của vitamin A, sẽ giúp chống ôxy hóa, phòng tránh nguy cơ mắc một số bệnh về mắt.

Hãy ăn nhiều các thực phẩm như khoai lang cà rốt bắp cà chua bí đỏ xoài đu đủ cam gấc…

Ngoài ra, các thực phẩm này cũng dồi dào vitamin C, có khả năng chống lại tình trạng mờ mắt, mỏi mắt. Vì vậy, nếu thường xuyên ăn các thực phẩm có này sẽ rất tốt cho mắt, giảm nguy cơ lây bệnh.