Chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi đến 3 tuổi đầy đủ nhất

Trẻ sau một tuổi là giai đoạn bé có thể ăn đa dạng các loại thức ăn cứng để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Giai đoạn từ 1 tuổi đến 3 tuổi chính là thời điểm để chuyển từ các thức ăn dành riêng cho bé sang các thức ăn chung của cả gia đình. Sau 1 tuổi, lượng sữa mẹ hay sữa công thức đều đã giảm. Bài viết sau đây xin chia sẻ với các mẹ về chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi đến 3 tuổi các mẹ cùng tham khảo nhé.

Chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi đến 3 tuổi đầy đủ nhất

Điều quan trọng lúc này là bé cần có một chế độ ăn đa dạng cung cấp đầy đủ dinh dưỡng đáp ứng nhu cầu cơ thể (phối chộn nhiều loại ngũ cốc ăn thịt và cá trứng và đậu đỗ phô mai sữa rau xanh và hoa quả). Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm mà sự tăng trưởng của cơ thể đang chậm lại vì thế cũng làm giảm cảm giác thèm ăn

Chế độ ăn đa dạng

Chế độ ăn đa dạng là một chế độ ăn trong đó mỗi bữa ăn có đầy đủ các nhóm các thực phẩm quan trọng. Chẳng hạn như các bữa ăn hằng ngày cùng với các bữa phụ sẽ đảm bảo được nhu cầu dinh dưỡng cơ bản của cơ thể trong từng giai đoạn, mà không phải áp dụng thêm chế độ ăn đặc biệt nào.

Đa dạng thức ăn giúp đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi

Vì vậy, nếu bé nhà bạn ăn 3 bữa 1 ngày và có từ 3 đến 4 bữa phụ, với các thực phẩm như hoa quả tươi rau xanh ngũ cốc lương thực các thực phẩm chứa tinh bột như bánh mỳ, cơm, mỳ; thịt cá trứng các loại hạt đậu đỗ, sữa sữa chua phô mai và các chế phẩm khác thì bạn có thể an tâm rằng: ngay cả khi bé bỏ 1 bữa hay thậm chí là bỏ ăn cả 1 ngày để cung cấp đủ dinh dưỡng cho trẻ.

 

 Bổ sung sắt đảm bảo dinh dưỡng cho bé 

Ngoài ra, để đảm bảo dinh dưỡng cho bé 1 tuổi đến 3 tuổi đủ lượng sắt bạn nên cho bé ăn thêm các thực phẩm giàu sắt như súp lơ xanh thịt bò đỗ xanh các loại quả khô và đường thốt nốt trong chế độ ăn hằng ngày. Nếu bé "chê" món này thì hãy cho bé ăn loại khác cùng nhóm ở bữa sau.

Làm thế nào để đảm bảo chế độ dinh dưỡng cho bé ?

Chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi đến 3 tuổi rất khác với chế độ ăn trong năm đầu đời. Thực đơn cho bé lúc này cần đa dạng hơn để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng khi bé không thích ăn loại thực phẩm nào đó.

Ngoài ra mẹ cần bổ sung những bữa phụ trong ngày cho bé với các thức ăn nhẹ hay trái cây nhé. 

Không thể thiếu những thực phẩm đặc biệt

Chế độ ăn của trẻ tuổi chập chững được đánh giá là rất tốt khi có sự đa dạng, mặc dù không bao gồm tất cả các loại thực phẩm tối ưu cho bé". Giá trị của bất kỳ loại thực phẩm nào đều nằm ở sự chuyển hoá chất của cơ thể vì thế không thể có loại "siêu thực phẩm độc quyền. Ví như rau chân vịt rất bổ vì nó giàu canxi sắt cũng như các loại vitamin nhưng các loại rau xanh khác như rau cải, súp lơ xanh hay sữa và sữa chua cũng có giá trị dinh dưỡng tương tự.

 

 Dinh dưỡng cho bé 1 tuổi đến 3 tuổi 

Nhiều bậc cha mẹ lo lắng khi thấy con mình ăn chay vì sợ cơ thể trẻ sẽ bị thiếu các chất quan trọng như protein động vật. Tuy nhiên, các thực phẩm chay cũng rất giàu protein ví như các loại đỗ, các loại hạt như hạnh nhân, vừng, đỗ xanh, đỗ đen, đỗ đỏ, đỗ trắng hạt hướng dương

Các thực phẩm từ đỗ tương gồm sữa đậu nành đậu phụ bột đậu cũng rất giàu các axit amino thiết yếu và có protein rất giống với các loại thịt.

Những chia sẻ trên đây về chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi đến 3 tuổi, mong rằng sẽ giúp mẹ thuận lợi hơn trong việc lập thực đơn cho bé hằng ngày nhé. Tuy nhiên các mẹ cần lưu ý rằng, việc đa dạng các thực phẩm thành nhiều món ăn sẽ giúp bé kích thích vị giác ăn ngon hơn và ăn nhiều hơn đó. Chúc mẹ thành công!