Chế độ ăn cho người hội chứng ruột kích thích mà bạn nên biết

Người mắc hội chứng ruột kích thích cần có chế độ ăn đầy đủ chất dinh dưỡng đúng giờ không được bỏ bữa Ngoài ra người bệnh chú ý tăng cường bổ sung các thực phẩm có lợi và hạn chế ăn các thức ăn khiến cho tình trạng bệnh thêm nặng Dưới đây là chế độ ăn cho người hội chứng ruột kích thích bạn có thể tham khảo.

Chế độ ăn cho người hội chứng ruột kích thích

1. Các thực phẩm giàu tinh bột

Thực phẩm giàu tinh bột là những thực phẩm hàng đầu cần phải có trong chế độ ăn cho người hội chứng ruột kích thích giúp cung cấp chất dinh dưỡng và bổ sung năng lượng cho cơ thể. Người bị ruột kích thích nên ăn các thực phẩm chứa nhiều chất bột như ngũ cốc khoai tây khoai lang bí đỏ bột yến mạch.

Chế độ ăn cho người hội chứng ruột kích thích nên có các thực phẩm giàu tinh bột

2. Các thực phẩm giàu chất xơ

Để giúp điều hòa chức năng ruột và chống táo bón hỗ trợ chữa chứng ruột kích thích, chế độ ăn cho người hội chứng ruột kích  thích nên có các thực phẩm giàu chất xơ.

Người bệnh nên bổ sung từ 20 - 30gr chất xơ 1 bữa từ các loại rau xanh và trái cây tươi. Mặc dù chất xơ giúp cải thiện táo bón nhưng lại có thể gây đau bụng nặng khi sử dụng quá nhiều. Do vậy trong khoảng thời gian đầu nên điều chỉnh tăng dần lượng chất xơ cho tới khi cơ thể thích ứng được.

3. Lá vông, chè tâm sen

Dùng lá vông nấu canh ăn hay uống chè tâm sen có tác dụng an thần, giúp cải thiện hội chứng ruột kích thích liên quan đến yếu tố tâm lý. Chè tâm sen giúp xoa dịu thần kinh, làm giảm triệu chứng hội chứng ruột kích thích

Chè tâm sen nên có trong chế độ ăn cho người hội chứng ruột kích thích

Ngoài ra người bệnh nên uống nhiều nước để giúp cơ thể hòa tan và chuyển hóa các chất dinh dưỡng đồng thời ngăn ngừa táo bón và bù mất nước khi bị tiêu chảy

4. Tránh dùng các thực phẩm sau

Chế độ ăn cho người hội chứng ruột kích thích nên tránh các loại thực phẩm gây đầy bụng sinh hơi: người bệnh nên tránh ăn các loại thực phẩm như cải bắp, bông cải, hành tỏi trái cây nếu đang gặp phải các triệu chứng này.

Người bệnh nên tuyệt đối kiêng rượu bia hạn chế uống nước ngọt có ga và các chất kích thích khác như cà phê, nước chè đặc. 

Các loại thức ăn nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhiều gia vị khó tiêu hóa, các loại bánh kẹo hay trái cây quá ngọt hoặc uống sữa chứa lactose  người bệnh cũng nên tránh sử dụng.