Chế độ ăn cho người viêm cầu thận cấp - nên ăn gì và kiêng ăn gì?

Bệnh viêm cầu thận cấp hiện nay đang ngày càng trở nên phổ biến bệnh gây phù chi tăng huyết áp mờ Mắt có thể gây suy tim Và cách điều trị tốt nhất cho bệnh nhân đó chính là nghỉ ngơi và có một chế độ ăn uống hợp lí Vậy chế độ ăn cho người viêm cầu thận cấp - nên ăn gì và kiêng ăn gì?

Chế độ ăn cho người viêm cầu thận cấp

Các thực phẩm nên ăn

+ Người bị viêm cầu thận cấp nhất định phải ăn nhạt, chế độ ăn không mỳ chính, ít protein

+ Chất bột đường: Có nguồn gốc từ các loại đường mật ong khoai sọ khoai lang miến dong bột sắn dây

Bột sắn dây tốt cho người viêm cầu thận cấp

+ Chất béo: Nên sử dụng 30-35 gam/ngày.

+ Chất đạm: Nên sử dụng đạm có nguồn gốc từ động vật như: thịt nạc, cá sữa trứng Giảm đạm tùy thuộc vào cân nặng.

+ Các loại rau quả: Nếu trong giai đoạn vô niệu thì không được ăn rau quả. Khi tiểu được nhiều thì mới ăn như bình thường.

Các thực phẩm không nên dùng hoặc hạn chế

+ Không được ăn muối và mỳ chính khi có biểu hiện bị phù (phù trắng, mềm, ấn lõm). Thay vào đó bệnh nhân có thể ăn nước mắm và xì dầu (2 thìa mỗi ngày).

+ Khi viêm cầu thận mạn tính biến chứng thành suy thận thì người bệnh hạn chế protid kiêng ăn chất cay (hành tỏi ớt) uống nước ít hơn lượng nước tiểu thải ra trong ngày.

+ Hạn chế đường, các loại thực phẩm có nhiều cholesterol

+ Tuyệt đối kiêng rượu thuốc lá, cà phê, chè đặc và nên ăn các thức ăn có nguồn gốc thực vật, giàu dinh dưỡng như hạt sen khoai tây đậu nành

Hạn chế đường và các thực phẩm có nhiều cholesterol

Ngoài ra, cần phải chú ý: Nếu bệnh nhân bị phù thì phải có chế độ ăn nhạt hoàn toàn đến khi hết phù và phải bổ sung lượng nước bằng lượng nước tiểu hằng ngày và dùng thêm 1/2 đến 1 lít nước/ngày. Nếu đái ít hoặc vô niệu thì bỏ hẳn rau quả để phòng tăng kali máu. Bổ sung vitamin dạng thuốc bằng đường uống.

Trên đây là chế độ ăn cho người viêm cầu thận cấp mà bạn nên lưu ý. Hãy hạn chế những thực phẩm đồ uống trên đây để tránh được nguy cơ mắc bệnh viêm cầu thận cấp một cách tối đa.