Những loại thực phẩm tốt cho bệnh thoái hóa khớp mà bạn nên sử dụng

Thực phẩm rất quan trọng đối với bệnh thoái hóa khớp, vì vậy người bệnh cần lựa chọn thực phẩm tốt cho thoái háo khớp cho thực đơn hàng ngày. Tăng cường thực phẩm tốt cho thoái hóa khớp có thể giúp hạn chế viêm trong cơ thể, có khả năng làm giảm đau đớn và phiền toái do bệnh thoái hóa khớp gây ra.

Đồng thời, hạn chế thức ăn có nhiều chất béo bão hòa và đường, chẳng hạn như thực phẩm chế biến sẵn và thức ăn nhanh, cũng như ăn nhiều loại thực phẩm tươi sống cao chất chống oxy hóa và chất béo lành mạnh, hình thành cơ sở của một chế độ ăn uống tốt cho thoái hóa khớp.

Thực phẩm tốt cho thoái hóa khớp

Những loại thực phẩm tốt cho thoái hóa khớp

Những chất béo tốt cho sức khỏe

Thực phẩm tốt cho thoái hóa khớp bao gồm một số chất béo lành mạnh trong mỗi bữa ăn. Chất béo omega-3 được tìm thấy trong quả óc chó cá béo hạt lanh … Việc bổ sung dầu cá có thể giúp giảm các triệu chứng thoái hóa khớp theo một nghiên cứu được công bố trong "Hội thảo về viêm khớp và bệnh thoái hóa khớp vào tháng 10-2005.

Omega-3 tốt cho người thoái hóa khớp

Một chế độ ăn bao gồm thực phẩm tốt cho thoái hóa khớp có hàm lượng ít chất béo bão hòa, tăng cường chất béo omega-6, chất béo omega-3 và chất béo không bão hòa đơn. Những chất béo này được tìm thấy trong các loại hạt ô liu và bơ có thể giúp hạn chế viêm nhiễm, sưng đau

Hoa quả và rau

Trái cây và rau quả có chứa chất chống oxy hóa rất cao và có thể hoạt động như các thực phẩm chống viêm. Rau đặc biệt có lợi cho việc hạn chế viêm bao gồm nút và hàu nấm hành tây và khoai lang đỏ.

Thực phẩm có lợi cho người thoái hóa khớp

Các bác sĩ xương khớp cũng khuyên nên ăn ít nhất 4-5 phần rau và ba đến bốn phần trái cây mỗi ngày, trong một loạt các màu sắc khác nhau, giúp hạn chế viêm. Nên chọn các loại rau và trái cây có chứa vitamin e chẳng hạn như rau bina bông cải xanh xoài, kiwi… Đây đều là những thực phẩm có lợi cho thoái hóa khớp.

Gia vị chống viêm

Đừng làm những món ăn trở nên nhạt nhẽo, việc thêm gia vị nào đó thực sự sẽ làm tăng độ hấp dẫn món ăn và tăng cả lợi ích chống viêm. Gia vị chống viêm bao gồm quế, đinh hương ớt tỏi gừng và nghệ. Thử nghiệm với công thức nấu ăn có thể giúp bạn kết hợp nhiều các loại gia vị vào bữa ăn của bạn.

Gia vị chống viêm tốt cho xương khớp

Thực phẩm khác

Trà cũng có lợi ích kháng viêm, làm giảm căng thẳng mệt mỏi cho cơ thể, rất tốt cho bệnh thoái hóa khớp.

Hãy chọn ngũ cốc nguyên hạt thay vì ngũ cốc đã cho chế biến. Hãy lựa chọn các nguồn protein có nguồn gốc thực vật thường xuyên hơn so với thịt gia cầm để hạn chế tình trạng viêm.

Thịt có hàm lượng cao chất béo bão hòa, không phải là thực phẩm có lợi cho thoái hóa khớp, vì thế bạn nên hạn chế ăn, chỉ ăn một lần hoặc hai lần một tuần.