Những lợi ích tuyệt vời của cà chua mà không phải ai cũng biết

Cà chua là một thực phẩm quen thuộc với hàm lượn vitamin C cao, cà chua không chỉ là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon tốt cho sức khỏe, bên cạnh đó, cà chua còn có tác dụng trong việc chăm sóc da mặt.

Lợi ích sức khỏe của cà chua

Cây cà chua có tên khoa học là Lycopesium esculentum, có nguồn gốc từ Nam Mỹ, là loại rau ăn quả, họ cà (Solanaceae). Quả cà chua mọng nước, khi chín có màu vàng hoặc đỏ, có nhiều hình dạng: Tròn, dẹt, có cạnh, có múi… Quả có chứa nhiều vitamin C nên có vị chua.

Công dụng chính của cà chua là ăn tươi sống, nấu canh cà chua, xào với thịt, hải sản, trứng… rất thơm ngon, bổ dưỡng. Giải khát bằng nước ép cà chua cùng với ít đường, đá uống rất tốt trong mùa hè. Sau đây là một số công dụng của cà chua

27699

1. Phòng ung thư: Chất lycopene còn có khả năng oxy hoá đặc biệt, có thể tiêu trừ các phân tử tự do, bảo vệ tế bào ngăn chặn quá trình biến đổi của các bệnh ung thư Cà chua không chỉ có tác dụng phòng tránh bệnh ung thư tiền liệt tuyến mà còn có thể làm giảm nguy cơ mắc các chứng ung thư như ung thư tuyến tuỵ ung thư trực tràng ung thư vòm họng ung thư vú

2. Chữa viêm gan mạn tính: Cà chua 250mg rửa sạch, thái miếng thịt bò 100g thái mỏng, xào ăn hàng ngày món ăn này có tác dụng hỗ trợ tốt trong điều trị viêm gan mạn tính, giúp cơ thể nhanh hồi phục.

3. Tốt cho người viêm thận: Trong cà chua còn có chất giúp dịch vị bài tiết một cách bình thường, bảo đảm cho hồng cầu được tạo thành, có lợi cho việc duy trì tính đàn hồi của thành mạch máu và bảo vệ làn da Ăn cà chua có tác dụng hỗ trợ phòng tránh và trị liệu các bệnh xơ cứng động mạch cao huyết áp Cà chua chứa nhiều nước, lợi tiểu, cũng thích hợp cho người bị viêm thận sử dụng.

4. Bảo vệ tim mạch: Chất lycopene trong cà chua hàm chứa các vitamin và khoáng chất có tác dụng bảo vệ tim mạch, có khả năng làm giảm tác hại của các bệnh tim mạch

5. Chữa bí đại tiện, thiếu máu: Cà chua sống gọt bỏ vỏ, thái thành miếng nhỏ, trộn với mật ong ăn ngày 2 – 3 lần, mỗi lần 1 - 2 quả.

6. Chữa bỏng lửa: Tách lấy vỏ cà chua có dính thịt quả đắp lên chỗ bỏng, thỉnh thoảng lại thay thuốc có tác dụng chống đau rát và kích thích da chóng hồi phục.

7. Chữa mụn nhọt lở loét: Lấy ngọn cây cà chua rửa sạch, giã nát, thêm vài hạt muối, đắp lên nơi tổn thương rồi băng lại. Mỗi ngày làm vài lần cho đến khi khỏi. Hoặc nấu cà chua với dầu hay mỡ cho đến khi bốc hết hơi nước, sau đó dùng như một loại thuốc mỡ để bôi lên những nơi mụn nhọt lở loét.

8. Chữa sốt cao kèm theo khát nước: Cà chua 200g thái lát, sắc nước uống thay trà trong ngày, uống lạnh hay nóng đều được. Hoặc dùng nước épcà chua, nước ép dưa hấu mỗi thứ 200ml, trộn đều, chia 2 - 3 lần uống trong ngày

9. Chữa tăng huyết áp: Vào sáng sớm (khi chưa ăn uống), lấy 1 - 2 quả cà chua, rửa sạch bằng nước sôi, thái thành miếng nhỏ, thêm chút đường cho đủ ngọt rồi ăn sống. Mỗi liệu trình kéo dài ½ tháng, nghỉ 3 ngày rồi tiếp tục liệu trình khác.

10. Chữa chảy máu chân răng: Ăn tươi cà chua (quả chín) ngày 3 - 4 lần, mỗi lần 1 – 2 quả, ăn trong 2 tuần sẽ có kết quả.

Lợi ích làm đẹp từ cà chua

Theo Báo điện tử Petrotimes, 100g cà chua mỗi ngày cũng cấp được 13% nhu cầu về vitamin A vitamin B6 vitamin C cho cơ thể. Trong cà chua còn có chứa sắc tố lycopen và beta-coraten là những chất chống oxy hóa mạnh, ngăn chặn tế bào ung thư và chống hình thành máu đông trong thành mạch máu. Nhờ những dưỡng chất ấy mà cà chua còn là dưỡng da rất tốt.

27700

Cho làn da trắng sáng: Chỉ cần trộn đều cà chua và sữa tươi theo tỷ lệ 1:1. Dùng bông gòn thấm hỗn hợp này lên mặt rồi để thoáng mặt trong vòng 15 phút. Sau đó rửa lại mặt bằng nước sạch. Chỉ cần thực hiện như vậy mỗi tuần 2 đến 3 lần là làn da đã trắng lên đáng kể.

Cà chua làm mịn da: Cắt 2 lát cà chua mỏng và thoa lên má theo đường xoắn ốc trong vòng 15 phút. Sau đó rửa sạch mặt bằng nước lạnh.

Làm sạch da và se khít lỗ chân lông: Cà chua bỏ vỏ và hạt, dầm nát rồi trộn cùng mật ong sẽ khiến da trở nên sạch và lỗ chân lông được se khít. Chỉ cần đắp loại mặt nạ cà chua mật ong này 2 tuần mỗi lần và kéo dài trong 1 tháng là sẽ thấy sự thay đổi rõ rệt.

Dưỡng ẩm tuyệt vời: Chỉ cần xay nhuyễn 2 quả cà chua bi với nửa quả dưa chuột là ta đã có mặt nạ dưỡng ẩm thích hợp cho mọi loại da. Đắp hỗn hợp này lên mặt và cổ trong vào 20 phút rồi sau đó rửa sạch bằng nước lạnh. Thực hiện 2 đến 3 lần mỗi tuần là chúng ta sẽ có một làn da dễ chịu hơn.

Xóa bỏ các nếp nhăn xấu xí: Lòng trắng trứng gà và cà chua xay được trộn theo tỷ lệ 1:1. Đắp hỗn hợp lên mặt trong vòng 15 phút rồi rửa sạch bằng nước. Mỗi ngày sử dụng mặt nạ này sẽ làm mờ dần những nếp nhăn xấu xí và khiến chị em phụ nữ tự tin hơn.

Đánh bay mụn: Một nửa quả cà chua bỏ vỏ, hạt, xay nhuyễn và trộn đều với 1 thìa cà phê bột yến mạch, 1 thìa cà phê mật ông. Rửa sạch mặt và thoa đều hỗn hợp trong vòng 10 phút kết hợp với massage nhẹ nhàng. Sau đó rửa lại mặt bằng nước ấm. Mỗi tuần hãy thực hiện đắp mặt nạ từ 1 đến 2 lần để loại bỏ những nốt mụn đáng ghét nhé!

Dịu mát làn da cháy nắng: Xay nhuyễn 1 quả cà chua, lấy nước ép đó trộn với 4 thìa cà phê sữa chua Thoa hỗn hợp lên mặt và cổ trong 20 đến 30 phút và thực hiện 3 tuần mỗi lần. Cách làm này giúp làn da chúng ta trở nên dịu mát và thoải mái hơn rất nhiều.

Trị mụn đầu đen: Cà chua có tính thanh tẩy tương đối mạnh nên có khả năng lấy đi các lớp bụi bẩn, làm sạch lỗ chân lông, kháng viêm. Do đó, bạn có thể sử dụng cà chua để trị mụn. Bạn chỉ cần xoa phần thịt cà chua lên vùng bị mụn, để cho thật khô rồi mới rửa mặt. làm đều đặn mỗi ngày 1 lần và bạn sẽ sớm thấy hiệu quả rõ rệt.

Giảm bóng nhờn: Bạn trộn 1 lòng trắng trứng gà với 2 thìa ruột cà chua xay rồi đắp lên mặt trong 30 phút cho tới khi khô rồi mới rửa sạch, mỗi tuần 2 lần. Làn da sẽ căng mịn, ít bóng nhờn.