Điểm danh 9 loại rau và trái cây ít đường tốt cho sức khỏe

1. Xà lách

Xà lách là một trong những loại rau chứa rất ít đường. Xà lách giòn và là một thành phần chính của món rau sống. Bạn có thể ăn nhiều rau xà lách mà không sợ tăng cân  

Xà lách đặc biệt tốt trong việc tăng cường khả năng miễn dịch vì nó rất giàu folate mangan và sắt. Nó còn chứa nhóm vitamin B thiết yếu và những chất khác như vitamin A, C, D, E và K. Xà lách có chứa khoảng 0,8 g đường mỗi 100 g, ít hơn 20 lần so với lượng đường trong một chiếc bánh.

2. Măng tây

Măng tây rất giàu vitamin và khoáng chất

Măng tây đã được sử dụng để điều trị một loạt các bệnh Nó không chứa chất béo và hầu như không chứa đường và còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác hoàn toàn có lợi cho cơ thể. Măng tây đã được sử dụng như là một thực phẩm giúp lợi tiểu và tăng cường trao đổi chất  

Măng tây có chứa vitamin A C, E, K, B6 và các khoáng chất như sắt, đồng, folate và cũng rất giàu protein

3. Súp lơ xanh

Súp lơ xanh hầu như không chứa chất béo và đường. Súp lơ xanh còn chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Nó chứa vitamin A, C, D, E, K chất xơ canxi và các chất dinh dưỡng khác như sắt, phốt pho, kẽm và kali Đây cũng là một loại rau củ chứa một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất giúp bảo vệ sức khỏe và chữa lành tổn thương da gây nên bởi các gốc tự do.

4. Bắp cải

Bắp cải cũng là một loại rau củ ít đường

Bắp cải chứa rất ít chất béo và đường. Loại rau này chứa nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe Bắp cải rất giàu vitamin A, C, D, E và K. Bắp cải cũng chứa lượng canxi sắt, magiê, kẽm và natri dồi dào.

5. Bưởi

Bưởi là một trong những phương thuốc hiệu quả chữa ho và cảm lạnh Lượng vitamin C dồi dào trong bưởi giúp bạn phòng tránh bệnh xco-buýt. Bưởi là một trong những loại quả không chứa chất béo, nên bạn có thể ăn thoải mái mà không lo tăng cân

6. Quả bơ

 Ăn nhiều bơ bạn cũng không lo nạp quá nhiều đường vào cơ thể

Bơ là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất và được các nhà dinh dưỡng toàn cầu gọi là 'thực phẩm hoàn hảo' bởi chứa rất ít béo và ít đường. Quả này đặc biệt giàu chất xơ và các khoáng chất như kali, đồng, và các vitamin thiết yếu như E, A, K, B6 và C. Quả bơ cũng có chứa folate, đồng và protein mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và được sử dụng thường xuyên trong việc chăm sóc da và tóc

7. Đu đủ

Đu đủ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe Nó giúp tăng cường tiêu hóa nhờ chất papains -  chất giúp kích thích quá trình tiêu hóa. Đu đủ cũng rất giàu vitamin thiết yếu; đặc biệt vitamin A. Sự hiện diện của carotene làm cho đu đủ là thực phẩm phòng ngừa ung thư  

Lượng natri thấp trong đu đủ đặc biệt tốt cho những người có vấn đề về lượng cholesterol Đu đủ giúp cải thiện màu da và ngăn chặn sắc tố và sự đổi màu. Quả này còn chứa chất chống oxy hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa và cũng ngăn hói đầu và kiểm soát gàu

8. Cà chua

Cà chua rất ít chất béo và là thực phẩm hầu như không đường. Nó chứa vitamin K - giúp xây dựng và củng cố xương. Vitamin K giúp bạn duy trì sức khỏe xương cũng như kích thích một protein không chứa collagen gọi là osteocalcin - cần thiết và đóng vai trò như một chất xúc tác, giúp tăng cường canxi xương của bạn. Cà chua cũng chứa một lượng lớn vitamin A, giúp ngăn ngừa bệnh quáng gà và các bệnh khác.

9. Củ cải đường

Đây là thực phẩm giúp chữa trị và ngăn ngừa nhiều vấn đề sức khỏe. Mặc dù có tên là củ cải đường nhưng thực phẩm này lại là một trong những thực phẩm rất ít đường. Loại củ này chứa đầy đủ các khoáng chất như kali, sắt, chất xơ củ cải đường cũng chứa một chất chống oxy hóa mạnh gọi là betanin. 

Vì vậy, ngay cả khi bạn phải tránh đồ ngọt và thức ăn có đường khác, bạn vẫn có thể ăn nhiều củ cải đường.