Tác hại của chuối khi bị lạm dụng mà ít người biết đến

Chuối là một loại quả được đánh giá rất cao về độ lành và giá trị dinh dưỡng. Nhưng nếu ăn không đúng cách, bạn sẽ phải hứng chịu những tác dụng phụ không mong muốn của nó đấy.

Với nguồn dưỡng chất dồi dào, chuối không chỉ có tác dụng bồi bổ sức khỏe mà còn hỗ trợ điều trị nhiều thể bệnh hiệu quả, đặc biệt là khả năng ngăn ngừa đột quỵ giảm nguy cơ đông máu cục bộ trên não. Tuy nhiên, tác dụng của chuối chỉ được phát huy tối đa khi bạn ăn khoảng 3 quả một ngày, nếu lạm dụng quá nhiều thì những lợi ích ấy sẽ bị ‘phản tác dụng’.

Sau đây, cùng nhau tìm hiểu về những tác hại của chuối mà không ai mong muốn hay có thể ngờ tới nhé!

Tác hại của việc dư thừa kali

Kali là một loại khoáng chất vô cùng quan trọng trong cơ thể, và nó ‘ẩn mình’ với hàm lượng lớn trong những quả chuối Cơ thể bạn cần đến 4700 mg kali mỗi ngày để đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh, và mỗi một quả chuối chứa khoảng 400 mg Kali.

Tuy nhiên, việc bổ sung kali cho cơ thể không phải chỉ từ chuối mà còn từ rất nhiều loại thực phẩm khác trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Do đó, nếu ăn quá nhiều loại quả có hàm lượng kali cao này, cơ thể bạn sẽ bị dư thừa kali dẫn đến tình trạng buồn nôn rối loạn nhịp tim mạch đập chậm hay thậm chí là ngừng đập nếu nghiêm trọng. Đặc biệt với những người bị bệnh thận hay bị tổn thương thận thì việc dư thừa kali sẽ càng gây áp lực lên bộ phận này và có thể dẫn đến tử vong

Dư thừa kali do ăn nhiều chuối dẫn đến chứng buồn nôn

Biến chứng đau đầu

Không chỉ chứa nhiều kali, chuối còn cung cấp cho cơ thể rất nhiều phenyethyamine, tyramine và các loại axit amin Đó đều là những thành phần khiến mạch máu giãn nở to hơn, từ đó làm tăng lưu lượng máu tuần hoàn lên não gây ra biến chứng đau đầu khó chịu. Để tránh gặp phải tác hại của chuối này, bạn không nên ăn quá 3 quả mỗi ngày, nhất là khi bị đau đầu thì tuyệt đối không nên ăn chuối, đặc biệt là loại chuối đã chín, nếu không thì chứng đau đầu sẽ càng nặng và kéo dài hơn đấy nhé.

 

Tác hại của chuối liên quan đến hệ thần kinh

Cũng như nhiều thành phần dưỡng chất khác vitamin B6 ‘ẩn mình’ trong chuối với hàm lượng khá lớn (0,8 mg/ 1 quả) có tác dụng ổn định hệ thần kinh phân tán carbohydrates và chất béo, giúp bạn có một hệ thần kinh khỏe mạnh. Tuy nhiên, như tất cả chúng ta đều biết, cái gì nhiều quá cũng sẽ không tốt, và việc lượng vitamin B6 dư thừa có thể sẽ sản sinh độc tố làm tê liệt chân tay và ảnh hưởng xấu đến hệ thần kinh.

Mỗi ngày, cơ thể bạn cần dung nạp khoảng 100 mg vitamin B6 từ rất nhiều nguồn thực phẩm khác nhau chứ không chỉ riêng chuối, do vậy, bạn hãy cân nhắc để có một chế độ dinh dưỡng phù hợp nhé.

Lạm dụng chuối có ảnh hưởng xấu đến hệ thần kinh

Ăn quá nhiều chuối có thể gây buồn ngủ, mệt mỏi

Giá trị dinh dưỡng của chuối còn thể hiện ở việc nó cung cấp cho cơ thể chất tryptophan là một loại axit amin mà vốn dĩ cơ thể không thể tự tổng hợp tự nhiên được. Tuy nhiên, khi dung nạp tryptophan từ chuối thì lượng carbohydrate có trong loại quả này sẽ ngăn chặn hoạt động của các loại axit amin khác và tạo ra chất seratonin gây chứng mệt mỏi buồn ngủ

Không những thế, lượng magie có trong chuối khi cơ thể dung nạp quá nhiều cũng sẽ làm giãn cơ bắp quá ngưỡng cần thiết và gây ra chứng ngộ độc thực phẩm nữa. Đây là một trong số những tác hại của chuối khi bị lạm dụng mà ít người biết đến.

 

Lạm dụng chuối gây tiêu chảy, đau dạ dày

Việc ăn chuối với một lượng phù hợp sẽ giúp giải quyết chứng bệnh táo bón vô cùng hiệu quả. Còn nếu lạm dụng quá nhiều thì các dưỡng chất dồi dào trong chuối lại có thể khiến cho chứng táo bón thêm nặng hơn gấp nhiều lần. Mặt khác, lượng chất xơ mềm và oligosaccarid có trong chuối còn có tác dụng nhuận tràng, nếu cơ thể dung nạp quá nhiều sẽ gây ra bệnh tiêu chảy đấy.

Ngoài ra, việc ăn nhiều chuối sẽ không hề tốt đối với sức khỏe của những người có tiền sử bị đau dạ dày Nếu bị đau dạ dày thì tốt nhất là bạn không nên ăn nhiều chuối, đặc biệt là chuối tiêu và không nên ăn khi bụng đang đói.

Trên đây là một số tác hại của chuối khi bị lạm dụng quá nhiều trong chế độ ăn uống hằng ngày. Bên cạnh các tác dụng của chuối thì bạn cũng nên nắm chắc những hệ quả không mong muốn của nó để có cách ăn uống sao cho phù hợp.