Đừng bỏ lỡ top 20 thực phẩm nhất định phải ăn kèm với nhau dưới đây nhé!

Táo và sô cô la đen

Đây có thể coi là sự kết hợp hoàn hảo. Bạn có thể ăn kèm sô cô la đen với táo, khi đó các enzyme catechin trong táo và chất chống oxy hóa trong sô cô la đen sẽ giúp cải thiện não bộ, bảo vệ tim mạch và giảm nguy cơ ung thư

Bột yến mạch và nước cam tươi

Bột yến mạch và nước cam là nguồn dồi dào cung cấp phenol Đây là dưỡng chất giúp cải thiện hệ tiêu hóa và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.

Thịt lợn và rau cải

Chúng ta không nên ăn quá nhiều thịt lợn trong một ngày. Tuy nhiên, đây là nguồn thực phẩm chứa selen có tác dụng ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư Bạn có thể ăn kèm thịt lợn với rau cải bởi cải chứa chất hữu cơ sulforaphane giúp làm tăng hiệu quả selen.

Cà chua và gan

Tình trạng thiếu sắt sẽ khiến cơ thể mệt mỏi quá trình trao đổi chất diễn ra không hiệu quả, đặc biệt là ảnh hưởng nghiêm trọng tới tim mạch và mạch máu.

Trong trường hợp này, chúng ta có thể bổ sung gan trong các bữa ăn hàng ngày, tuy nhiên, sắt trong gan chỉ hấp thụ tốt nhất khi có vitamin C – dưỡng chất được tìm thấy nhiều trong cà chua

Mùi tây và chanh

Mùi tây nên ăn kèm với những loại trái cây như cam quýt hoặc chanh. Sắt trong mùi tây sẽ thúc đẩy quá trình hấp thụ vitamin C trong máu vitamin này sẽ tăng cường hệ thống miễn dịch và cải thiện quá trình trao đổi chất.

Rau quả và sữa chua

Bạn nên chọn sữa chua không chứa chất bảo quản không đường sữa chua giàu canxi rất tốt cho chức năng dạ dày

Bạn có thể ăn cùng hoặc sau những loại rau củ như cần tây, cà rốt… chất xơ trong rau củ sẽ hấp thụ tối đa canxi

Quả bơ và rau bina

Đây là cặp thực phẩm dinh dưỡng khó có thể tách rời rau bina chứa nhiều vitamin A lutein những dưỡng chất này sẽ được hấp thụ tốt hơn khi được kết hợp với chất béo thực vật trong bơ. Hãy sử dụng bơ và rau bina song song để đạt được kết quả tốt nhất.

Trà xanh và chanh

Uống trà xanh với chanh là một sự kết hợp hoàn hảo để làm dịu cơn khát và bổ sung năng lượng. Trà chanh được chứng minh là chứa catechin, có tác dụng tăng cường tuổi thọ và bảo vệ hệ thống miễn dịch Bạn chỉ cần thêm một chút chanh để làm tăng thêm tác dụng của trà xanh

Cà chua và dầu oliu

Đây là sự kết hợp ăn ý giúp bảo vệ hệ tim mạch cà chua giàu lycopene giúp ổn định mạch máu ngăn ngừa xơ vữa động mạch và chống hình thành khối u ác tính. Khi được chế biến chung với dầu oliu cà chua sẽ phát huy tác dụng tối đa.

Thịt và hương thảo

Thịt là một nguồn cung cấp protein dồi dào, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, bạn chỉ có thể hấp thụ tốt nhất lượng protein này khi thịt được chế biến đúng cách.

Thịt nướng hay thịt chiên đều không tốt cho sức khỏe và có khả năng gây ung thư cao. Tuy nhiên, bạn có thể hạn chế điều này bằng cách làm sạch thịt với lá hương thảo, cách làm này giúp ngăn chặn sự hình thành các chất có hại khi bạn quay thịt trong lò.