Không cần insulin mà vẫn ổn định đường huyết, bí quyết là gì?

Công thức đồ uống chữa tiểu đường cực lợi hại

Theo Myhealthymag, một người đàn ông người Anh vô tình phát hiện mình mắc bệnh tiểu đường khi thường xuyên khát nước vào mọi thời điểm trong ngày. Anh đã đến thăm khám bác sĩ và bị chẩn đoán bị tiểu đường type 2 khi mới 29 tuổi.

Bác sĩ thông báo, anh sẽ phải sống phụ thuộc vào insulin từ tuyến tụy nhân tạo cho suốt quãng thời gian còn lại của cuộc đời mình vì tuyến tụy của anh sắp biến mất hoàn toàn. Quá hoảng hốt, người đàn ông này đã nghiêm chỉnh điều trị theo khuyến cáo của bác sĩ với những loại thuốc điều trị bệnh tiểu đường được kê đơn.

Mặc dù vậy, theo thời gian, tình trạng sức khỏe của anh không khá lên mà còn trở nên trầm trọng hơn. Uống quá nhiều các loại thuốc chữa trị tiểu đường khiến cơ thể phát sinh những vấn đề mới về sức khỏe như nồng độ triglyceride tăng cao đến 16 huyết áp là 150/100 bệnh tiểu đường mà người đàn ông này gánh chịu ngày càng trầm trọng hơn.

Nhận thấy sức khỏe tồi tệ hơn, anh đã quyết định thay đổi cách tiếp cận và bắt đầu một cái gì đó mới nhằm chữa trị dứt điểm bệnh tiểu đường Ngay vào đêm giao thừa năm 2013, anh quyết định thay đổi lối sống cách ăn uống để khôi phục sức khỏe hoàn toàn theo cách tự nhiên. Quyết định đúng đắn này được đưa ra sau khi anh xem chương trình truyền hình 'The Edge of Science' với khách mời là Tiến sĩ John Zirdum. Vị tiến sĩ này đã giải thích những lợi ích của thực phẩm tươi sống và kinh nghiệm cá nhân sau khi ăn chúng 12 năm liên tục. Và người đàn ông trẻ tuổi hi vọng đây sẽ là con đường sống cho mình.

Anh quyết định mua cho mình một chiếc máy xay sinh tố bắt đầu chỉ ăn những trái cây và rau củ quả tươi sống. Ban đầu, anh cảm thấy thèm ăn kinh khủng nhưng vẫn cố gắng thực hiện cách này trong vài ngày liên tiếp. Và kết quả thật đáng bất ngờ, sau vài ngày, nồng độ đường trong máu giảm xuống chỉ còn 5.

Kết quả tích cực này khiến anh quyết tâm từ bỏ hẳn điều trị bằng insulin và chỉ dựa vào chế độ ăn uống lành mạnh Lượng đường trong máu của anh dần ổn định, cân nặng giảm đi nhiều và sức khỏe được cải thiện thấy rõ.

Sau một tháng, nam thanh niên đã giảm 9kg mà không cảm thấy mệt mỏi mất sức. 3 tháng sau, anh lại giảm hơn 1kg nữa và không cần điều trị insulin, nồng độ đường trong máu đã giảm xuống 1,4, huyết áp là 120/70. Trong thời gian điều trị, anh không sử dụng bất cứ một viên thuốc nào và sức khỏe ngày càng hồi phục rõ rệt.

Dưới đây là công thức đồ uống chữa tiểu đường được người đàn ông này sử dụng hàng ngày:

- 2 quả kiwi

- 2 quả táo

- 5 quả chuối

- Một nắm lá cải xoăn

Xoay nhuyễn hỗn hợp trên và thêm 1/2 lít nước vào và thưởng thức như một loại nước trái cây tự nhiên. Anh uống nửa lít nước này vào buổi sáng và nhâm nhi phần còn lại trong ngày chế độ ăn uống này đem lại nhiều lợi ích sức khỏe giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, những khi thấy đói, anh lại ăn trái cây, salad từ nhiều loại rau củ quả và bổ sung thêm cá ngừ để cung cấp vitamin B12 cho cơ thể.

Thực tế: Sinh tố chữa tiểu đường không đúng với tất cả mọi người

Khoa học đã chứng minh những loại rau quả trên rất giàu các loại vitamin và khoáng chất, cần thiết cho sự tồn tại và phát triển của con người kiwi chứa actinidain có khả năng phân hủy protein và cải thiện hệ tiêu hóa Hàm lượng cao vitamin C cùng các hợp chất chống oxy hóa trong trái kiwi giúp tăng cường hệ miễn dịch chỉ số glycemic thấp và hàm lượng chất xơ cao trong kiwi không làm tăng đột ngột lượng insulin Hàm lượng glycemic phù hợp trong loại trái cây này luôn an toàn cho bệnh nhân tiểu đường

Táo là một loại trái cây có vị ngọt nhưng lại cực tốt cho sức khỏe bệnh nhân tiểu đường Táo chứa đường frutose, có chỉ số đường huyết rất thấp nên không làm tăng lượng đường trong máu như nhiều loại trái cây ngọt khác. Táo còn chứa nhiều chất xơ và pectin giúp cải thiện độ nhạy cảm của insulin, từ đó giúp cải thiện lượng đường trong máu.

Riêng với trái cây như chuối ai cũng biết đây là loại quả thuộc nhóm có đường huyết cao. Mặc dù vậy, chuối lại là loại trái cây cung cấp lượng vitamin và khoáng chất phong phú cho sức khỏe. Chuối giàu chất xơ vitamin B6 vitamin C, kali… giúp kiểm soát cân nặng, ổn định huyết áp tăng cường miễn dịch Do đó, bệnh nhân tiểu đường hoàn toàn có thể ăn chuối nếu biết ăn một cách khoa học, tránh làm đường huyết tăng.

Cải xoăn cũng là loại rau rất giàu chất sắt kali và các vitamin thiết yếu như vitamin B6 và vitamin K. Ăn nhiều cải xoăn sẽ giúp tăng sức đề kháng cho bệnh nhân tiểu đường.

Bác sĩ Đông y Nguyễn Hữu Trường (Phòng chẩn trị Y học cổ truyền Y Tâm Đường, Hóc Môn, TP. HCM) khẳng định: 'Thật ra đây là phương pháp ăn kiêng hạn chế những đồ ăn có nhiều đường làm cho đường huyết cao. Ngoài việc ăn những loại rau đó ra còn có rất nhiều loại rau củ khác cũng ổn định đường huyết. Tuy nhiên, hiệu quả của phương pháp ăn kiêng bằng rau củ giúp người đàn ông này ổn định đường huyết nhưng không có nghĩa sẽ hiệu quả cho tất cả mọi người. Do đó chúng ta cần vừa dùng vừa theo dõi'.

Chuyên gia cũng cho biết thêm, việc người đàn ông này dùng rau củ giúp ổn định đường huyết chứ không phải chữa khỏi bệnh tiểu đường hoàn toàn bằng rau củ.

Mặc dù vậy, đây cũng là một minh chứng cho việc ăn uống lành mạnh cho bệnh nhân tiểu đường. Người mắc bệnh tiểu đường nên ăn nhiều trái cây có đường huyết thấp, tăng cường bổ sung nhiều vitamin, khoáng chất cho cơ thể, ăn nhiều rau củ quả tươi sống. Ngoài ra bệnh nhân tiểu đường nên duy trì những thói quen sau sẽ giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi sức khỏe:

- Uống nhiều nước.

- Nói không với nước ngọt có gas bia rượu và thuốc lá

- Khi đói hãy bổ sung cho cơ thể những loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp như kiwi, táo, bưởi, anh đào, mơ, lê, cóc, bơ…

- Thường xuyên ở trong môi trường tránh nắng, nhất là vào khoảng thời gian nắng cao điểm từ 11h trưa đến 3h chiều.

- Duy trì tập thể dục ở nơi thoáng đãng, rộng rãi, gần gũi với thiên nhiên.

- Chăm sóc bàn chân thường xuyên với dung dịch khử trùng

- Tránh các vết thương hở. Nếu xuất hiện vết thương hở dù rất nhỏ cũng cần đến phòng khám để được điều trị kịp thời.