Thực phẩm tốt nhất cho bữa sáng mà bạn nên chọn cho gia đình

Một bữa sáng khỏe mạnh và đầy đủ dưỡng chất không những giúp chúng ta ngon miệng mà còn cung cấp đủ năng lượng cho các hoạt động và thậm chí còn tạo tiền đề cho những quyết định sáng suốt trong ngày Dưới đây là danh sách một số thực phẩm tốt cho bữa sáng mà bạn nên chọn cho gia đình mình:

Những thực phẩm tốt cho bữa sáng

1. Bột yến mạch

Yến mạch có chưa beta-glucan một loại chất xơ có tác dụng giúp giảm cholesterol nếu ăn thường xuyên Ngoài ra yến mạch còn rất giàu axit béo omega-3 folate và kali Để món ăn có nhiều hương vị đậm đà bạn có thể bổ sung thêm một ít sữa một chút mật ong và hoa quả hoặc các loại hạt vào món yến mạch của mình.

Yến mạch có tác dụng giúp giảm cholesterol.

2. Sữa chua Hy Lạp

Loại sữa chua kem và thơm ngậy này chứa lượng canxi và protein cao gấp hai lần so với các loại sữa chua thông thường và nhờ thế sẽ giúp chúng ta cảm thấy no trong suốt buổi sáng.

3. Bưởi

Theo nghiên cứu, chỉ cần ăn nửa quả bưởi trước mỗi bữa ăn sẽ giúp chúng ta nhanh chóng giảm cân Ngoài ra, bưởi cũng chứa nhiều nước và nhiều chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch

Tuy nhiên, trong trường hợp bạn đang uống thuốc trị bệnh thì cần phải hỏi ý kiến bác sỹ trước khi ăn bưởi vì loại quả này có thể cản trở tác dụng của một số loại thuốc

4. Chuối

Chuối cung cấp carbohydrate lành mạnh và do đó giúp chúng ta cảm thấy no lâu hơn. Ngoài ra, nhờ chứa rất nhiều kali nên chuối còn là một lựa chọn rất tốt cho những người bị cao huyết áp

Chuối rất tốt cho những người bị cao huyết áp.

5. Trứng

Trước kia trứng vốn bị xem nhẹ bởi nó chứa hàm lượng cholesterol cao Tuy nhiên, ngày nay mọi chuyện đã thay đổi. Loại thực phẩm này được coi như là nguồn cung cấp lành mạnh protein và các dưỡng chất.

6. Dưa hấu

Dưa hấu là một loại thực phẩm tuyệt vời giúp bổ sung nước cho cơ thể vào buổi sáng. Ngoài ra, loại quả này còn là một trong những nguồn cung cấp lycopene - một dưỡng chất quan trọng cho thị lực sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa ung thư

7. Dâu tây

Chỉ cần một chén dâu tây cũng đã cung cấp cho cơ thể đủ lượng vitamin C cần thiết trong ngày. Ngoài ra, nó còn chứa hàm lượng cao axit folic và chất xơ Bên cạnh đó, dâu tây còn rất tốt cho tim mạch

8. Cà phê

Không chỉ giúp bạn tỉnh táo, loại nước uống màu đen này còn có tác dụng giảm nguy cơ mắc một số bệnh. Sự kết hợp giữa caffein và các chất chống oxy hóa giúp mang lại một số tác động tích cực cho sức khỏe

Không chỉ giúp tỉnh táo cà phê còn giảm nguy cơ mắc một số bệnh.

Tuy nhiên, hãy lưu ý là nếu chúng ta thêm kem hoặc đường vào cà phê thì điều đó sẽ làm mất những tác dụng tiềm năng của loại nước uống này. Vì thế, để tạo thêm vị ngon mà vẫn giữ được công dụng của cà phê thì bạn có thể thêm một chút sữa không béo vào cà phê của mình.

9. Trà

Nếu bạn không thích vị đắng của cà phê thì hãy tìm đến với trà vì đây cũng là một loại nước uống tốt cho sức khỏe So với cà phê thì trà có ít cafein hơn và cũng bổ sung nước cho cơ thể hiệu quả hơn. Ngoài ra, trà còn là nguồn cung cấp dồi dào chất chống oxy hóa có tên catechin giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

10. Kiwi

Mỗi suất kiwi chứa tới khoảng 65 mg vitamin C - gần tương đương với một trái cam Nó cũng giàu kali, đồng và chưa nhiều chất xơ hơn so với chuối và do đó hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Ăn 2 quả kiwi một ngày trong vòng 1 tháng sẽ giúp làm giảm tình trạng táo bón

Chúng ta có thể ăn trực tiếp kiwi hoặc trộn với dâu tây và chuối để tạo thành món salat hoa quả rất có lợi cho sức khỏe.

 

11. Nước cam

Một cốc nước cam tươi ép chính là một món đồ uống cổ điển và ngon miệng cho buổi sáng. Cùng với cá béo và sữa tăng cường, nước cam tăng cường là một trong những nguồn cung cấp sinh tố ánh nắng" (vitamin A và D) giúp giảm nguy cơ loãng xương trầm cảm và một số bệnh ung thư

12. Ngũ cốc

Ngũ cốc nguyên cám giúp tăng cường riboflavin (vitamin B2), axit folic và nhiều dưỡng chất cần thiết khác cho cơ thể.

Bạn sẽ có một bữa sáng hoàn hảo khi kết hợp giữa ngũ cốc với sữa tách kem và hoa quả: ngũ cốc nguyên cám giúp ta nhanh no protein cung cấp năng lượng hoạt động cho cả ngày dài và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường hoạt động cho hệ miễn dịch