Bảy lợi ích của hạt điều khiến bạn hối hận vì không biết sớm hơn

Hạt điều từ lâu đã trở thành loại thực phẩm quen thuộc của rất nhiều người, thường được sử dụng như một món ăn nhẹ cho bữa phụ hoặc trong nhiều công thức nấu ăn giống như các loại hạt khác. Đây là loại hạt có vỏ cứng, hạt mềm, vị ngọt, không chỉ có hương vị thơm ngon mà nó còn cung cấp những chất dinh dưỡng khoáng chất thiết yếu cho sức khoẻ con người. Dưới đây là 7 lợi ích của hạt điều sẽ khiến bạn ăn loại hạt này thường xuyên hơn

1. Ngăn ngừa ung thư

Lợi ích của hạt điều phải kể đến đầu tiên là ngăn ngừa ung thư Hạt điều chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như đồng magie kẽm, sắt biotin axit oleic … có tác dụng ngừa ung thư hiệu quả. Chất proanthocyanidins trong hạt điều có thể ngăn chặn các tế bào ung thư tái sản xuất và tiêu diệt tế bào ung thư Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng hàm lượng đồng cao trong hạt điều có thể làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết và chống lại các tế bào khối u ngăn chặn chúng phân chia thêm.

Ngăn ngừa ung thư là lợi ích của hạt điều

Tuy nhiên khi sử dụng hạt điều cần lưu ý đến vấn đề bảo quản. Nếu có dấu hiệu nấm mốc thì tuyệt đối không nên ăn bởi vì khi đó các tác dụng của hạt điều đã không còn, thậm chí gây hại cho sức khỏe có khả năng gây ung thư

2. Nuôi dưỡng tóc và da

Một tác dụng khác khi ăn hạt điều thường xuyên là sẽ giúp bạn có một mái tóc bóng mượt và một làn da mịn màng, tươi sáng. Rất ít người biết hàm lượng vitamin C ở phần mềm mọng nước của hạt điều rất cao. Lượng vitamin C này và các chất khác trong hạt điều sẽ góp phần làm thay đổi các quy trình chuyển đổi tyrosine thành melanin một loại sắc tố cần thiết cho da và tóc.

Tác dụng của hạt điều khiến da và tóc đẹp hơn

Hạt điều cũng rất giàu protein và chất chống oxy hoá sẽ giúp dưỡng ẩm da và tái tạo tế bào da hiệu quả, giúp cho làn da của bạn thêm căng mịn và các nếp nhăn cũng giảm đi đáng kể.

3. Duy trì sức khỏe tim mạch

Nói đến lợi ích của hạt điều thì không thể không nói đến việc ăn hạt điều tốt cho tim mạch. Hạt điều có hàm lượng chất béo thấp hơn so với hầu hết các loại hạt khác và hầu hết là trong các hình thức của axit oleic. Đây là loại chất béo không bão hòa đơn có lợi giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và làm giảm nồng độ triglycerid.

Ăn hạt điều thường xuyên tốt cho tim mạch

Magiê trong hạt điều cũng có thể giúp giảm huyết áp và ngăn ngừa các cơn đau tim Hơn nữa hạt điều không chứa cholesterol và chứa nhiều chất chống oxy hóa sẽ giúp giảm nguy cơ tim mạch và bệnh tim mạch vành. Lượng natri và kali có trong hạt điều tự nhiên cũng góp phần điều chính huyết áp

4. Tốt cho sức khỏe của xương

Lợi ích của hạt điều giúp xương khớp khỏe mạnh, linh hoạt

Tác dụng của hạt điều nếu ăn thường xuyên là xương sẽ chắc khỏe hơn. Hạt điều đặc biệt giàu magiê mà khoảng 2/3 lượng magie trong cơ thể tập trung ở xương. Vì vậy, ăn hạt điều sẽ tốt cho xương, giúp tái tạo thành phần của xương. Ngoài ra, đồng trong hạt điều cũng giúp cho xương và khớp được linh hoạt và khỏe mạnh.

5. Tốt cho thần kinh

Không chỉ tốt cho xương, lượng magiê trong hạt điều cũng rất tốt cho hệ thần kinh và cơ bắp. Bằng cách ngăn chặn canxi xâm nhập vào các tế bào thần kinh và kích hoạt chúng, magiê giúp thần kinh, các mạch máu và cơ bắp cùng thư giãn. Nếu cơ thể thiếu magiê có thể dẫn đến cao huyết áp căng cơ và mệt mỏi

Tác dụng của hạt điều khiến bạn giảm đau đầu, hạ huyết áp

Thêm một lợi ích của hạt điều nữa là giúp giảm tần suất các cuộc tấn công đau nửa đầu và hạ huyết áp

6. Cải thiện chức năng não

Bộ não của chúng ta được tạo thành chủ yếu từ chất béo và dựa vào một nguồn cung cấp ổn định của các axit béo lành mạnh trong chế độ ăn uống Thật tuyệt vời khi mà hạt điều rất giàu các loại chất béo lành mạnh có tác động đến quá trình sinh sản tế bào não. Do vậy  tác dụng của hạt điều mang lại cho chúng ta nếu ăn thường xuyên là cải thiện chức năng não.

Ăn hạt điều cải thiện trí nhớ hiệu quả

Ngoài ra hạt điều có thể giúp tăng oxy lên não, có tác dụng giúp cải thiện trí nhớ hiệu quả.

7. Giảm cân

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng ăn hạt điều 2 lần/tuần có xu hướng tránh được béo phì Khoảng 75% chất béo chứa trong hạt điều là chất béo không bão hòa - một chất béo tốt, có thể giúp bạn giảm cân mà vẫn cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Hơn nữa hạt điều cũng cung cấp rất nhiều khoáng chất quan trọng và các acid béo hỗ trợ giảm cân tác dụng của hạt điều có thể giúp bạn cảm thấy no sau khi ăn, có lợi cho việc kiềm chế cảm giác thèm ăn ăn quá nhiều và ăn vặt không lành mạnh.

Hạt điều giúp giảm cân hiệu quả

Hạt điều cũng chứa nhiều chất xơ và protein thực vật, giúp tạo thuận lợi cho sự trao đổi chất của cơ thể.

Trên đây là 7 lợi ích của hạt điều mà rất nhiều người không biết. Hy vọng sau khi xem xong bài viết này bạn sẽ ăn hạt điều thường xuyên hơn để bảo vệ và nâng cao sức khỏe của mình.