Chuyên da dinh dưỡng tiết lộ chế độ ăn giúp “kéo dài tuổi xuân”
Chọn thức ăn giàu nội tiết tố thực vật
Tại buổi tư vấn truyền hình trực tuyến "Giảm bốc hoả, khô hạn rụng tóc ở phụ nữ 40+", PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện dinh dưỡng Quốc gia cho biết: dinh dưỡng là yếu tố rất quan trọng trong suốt các giai đoạn của cuộc đời. Với chị em phụ nữ ngoài độ tuổi 40 dinh dưỡng còn có vai trò phòng chống bệnh tật, ngăn ngừa sự lão hóa của cơ thể dinh dưỡng đúng cách có thể phòng ngừa được các bệnh tiểu đường tim mạch, tăng huyết áp
“Ở giai đoạn này, chúng ta không nên ăn quá dư thừa, cần đảm bảo chất lượng của bữa ăn như đủ các axít amin thiết yếu, các chất béo không no cần thiết để phòng chống bệnh tim mạch chế độ ăn phải đủ các vitamin khoáng chất, ngay từ việc lựa chọn thực phẩm như những loại rau củ quả thẫm màu, hoặc nhiều màu sắc, đó là các loại rau quả giàu các chất chống ôxy hóa”- PGS. Lâm tư vấn.
Cũng theo PGS. Lâm, phụ nữ sau tuổi 40 đã suy giảm nội tiết tố, nên chọn các thực phẩm như sữa đậu tương ăn đậu phụ vì trong các thực phẩm này rất giàu nội tiết tố nữ thực vật. Một ngày chị em có thể uống 2 cốc sữa đậu nành hoặc 2 miếng đậu phụ sẽ đủ một lượng nội tiết tố thực vật để duy trì chuyển hóa của cơ thể giá đỗ cũng giàu nội tiết tố thực vật.
Theo khuyến nghị, ở tuổi này mỗi người cũng cần bổ sung 800mg canxi mỗi ngày vitamin D cần 600 đơn vị mỗi ngày (bổ sung bằng sữa, hoặc ăn tôm, cá nhỏ ăn cả xương, để bù đắp lượng canxi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời); bổ sung kẽm sắt trong chế độ ăn (có nhiều trong thịt bò gan động vật) vì hiện nay cứ 4 chị em thì 1 người bị thiếu máu thiếu sắt tình trạng thiếu máu thiếu sắt nhiều hơn ở phụ nữ đang mang thai
Giai đoạn này cần tăng cường thực phẩm giàu chất chống ôxy hóa để ngăn ngừa sự lão hóa của cơ thể như các rau gia vị của Việt Nam tiền mãn kinh có người 40-50 tuổi mới xuất hiện, nhưng cũng có người 35-40 tuổi đã gặp các triệu chứng tiền mãn kinh do di truyền, chị em có thể bổ sung bằng các chế phẩm đậu tương, hạt nẩy mầm hoặc các thực phẩm bổ sung của các doanh nghiệp tin cậy.
Nên uống nước hoa quả không đường
Uống cà phê là thói quen không chỉ của nam giới mà rất nhiều chị em phụ nữ cũng yêu thích. PGS. Lâm cho rằng, thực ra cà phê cũng có nhiều chất chống ôxy hóa làm hệ thần kinh tỉnh táo, làm việc hiệu quả hơn. Nhưng khi uống cà phê mọi người hay uống cà phê sữa hoặc cho thêm đường thì lại nạp thêm nhiều năng lượng vào cơ thể và là vấn đề đáng ngại cho các chị em đang thừa cân.
“Mỗi cốc cà phê có đường có thể cung cấp 150 kcal, khi đó bạn phải đi bộ 45 phút mới có thể tiêu hao được lượng năng lượng này để ngăn thừa cân béo phì Nếu bạn uống nhiều nước ngọt mà ít vận động dẫn tới nguy cơ bị thừa cân béo phì thậm chí các bệnh rối loạn chuyển hóa như bệnh mỡ máu tăng huyết áp đường máu tiểu đường ”- PGS. Lâm phân tích.
Do đó, theo khuyến cáo của vị chuyên gia dinh dưỡng này, mỗi phụ nữ có thể tùy theo cân nặng của mình mà nên uống nước quả không cho thêm đường hoặc uống cà phê cho ít đường hoặc không đường để ngăn ngừa rối loạn chuyển hóa nội tiết và các bệnh chuyển hóa trong cơ thể.
Nghệ, tảo biển - Thực phẩm “vàng”
Nhiều phụ nữ có thói quen sử dụng nghệ và mật ong để làm đẹp PGS. Lâm cho hay, ngoài vai trò là một loại gia vị thường được sử dụng trong các món ăn của Việt Nam, nghệ còn giàu chất chống ôxy hóa, là thực phẩm có thể chống ung thư Tại Ấn Độ, người ta thấy số người mắc ung thư đường tiêu hóa thấp hơn so với Mỹ, có thể do chế độ ăn của họ, thường sử dụng món cà ri trong đó có nghệ.
“Việc phối hợp nghệ với mật ong để pha uống như bột nghệ pha mật ong mà nhiều người thường làm hiện nay là cách rất tốt để phòng chống ung thư hoặc bệnh đường tiêu hóa rất tốt. Các bạn nữ có thể dùng bột nghệ, hoặc nghệ tươi đập dập ngâm với mật ong trộn vào với nhau đắp mặt nạ giúp giữ ẩm và làm sáng da hoặc làm đẹp da”- PGS. Lâm hướng dẫn.
Ngoài nghệ tảo biển cũng là thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất như i-ốt selen magie tảo biển còn giàu chất chống ôxy hóa, có axít béo không no cần thiết chống ôxy hóa hay tình trạng mỡ máu cao. Nếu có điều kiện chị em dùng tảo biển rất tốt. Có thể dùng tảo biển khô để cuộn cơm, hoặc nấu canh, hoặc tảo biển uống dạng viên cũng rất tốt cho da.
Duy trì luyện tập
Ở độ tuổi tiền mãn kinh mãn kinh, bên cạnh chế độ ăn hợp lý, chị em nên duy trì tập luyện đều đặn để không bị thừa cân béo phì và giúp trẻ lâu hơn.
PGS. Lâm khuyến cáo, về chế độ luyện tập, mỗi người cần luyện tập ít nhất 60 phút mỗi ngày để có cơ thể khoẻ mạnh và đời sống hạnh phúc. Tùy điều kiện mỗi người mà chị em cần sắp xếp thời gian vận động phù hợp, có thể tham gia các công việc gia đình đi bộ tập yoga đi xe đạp... Tất cả đều giúp kiểm soát cân nặng, ngăn ngừa quá trình lão hóa khiến quá trình tiền mãn kinh chậm hơn, duy trì được chuyển hóa trong cơ thể bình thường, dẫn tới ít nguy cơ mắc bệnh mạn tính không lây.
- Học người Nhật cách phòng chống đột quỵ trong ngày hè nắng... (Thứ sáu, 09:29:07 14/05/2021)
- Người phụ nữ đột quỵ trong khi ngủ vì quên uống thuốc: Có... (Thứ Ba, 21:09:01 16/02/2021)
- Ung thư gan rất thích 4 kiểu người này, nên điều chỉnh ngay... (Thứ bảy, 12:30:03 14/11/2020)
- Buồn nôn 3 lần liên tục và 3 dấu hiệu hay bị phớt lờ của... (Thứ năm, 16:15:05 05/11/2020)
- Bài tập đứng cho bệnh nhân liệt sau đột quỵ (Thứ Ba, 11:30:03 06/10/2020)
- Dấu hiệu cảnh báo sớm bệnh ung thư phổi (Thứ sáu, 14:32:07 02/10/2020)
- 'Thấp khí' có thể khiến chị em suy kiệt về sức khoẻ... (Thứ tư, 17:30:07 23/09/2020)
- Day bấm huyệt phục hồi di chứng tai biến mạch máu não (Thứ Ba, 08:30:05 22/09/2020)
- 5 căn bệnh dễ mắc vào mùa thu (Thứ Hai, 10:30:08 21/09/2020)
- Xuất hiện quầng thâm ở mắt đừng chủ quan, rất có thể bạn... (Thứ sáu, 16:20:06 04/09/2020)
-
Đồ Chơi Pop it bóp bóp Bấm Nút Bóp Bóng - Pop It
Thứ tư, 20:15:06 15/02/2023
-
Đồ chơi bộ hộp sét 6 món ô tô máy bay chạy cót xịn xò
Thứ Hai, 18:18:02 13/02/2023
-
Máy gắp thú bông cho bé cỡ lớn BBT GLOBAL
Chủ nhật, 15:54:04 12/02/2023